หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบในการทานอาหารไทย หรือ อาหารซีฟู้ด เชื่อได้เลยว่านาทีนี้ ไม่มีใครไม่รู้จัก แหลมเจริญซีฟู้ด กันอย่างแน่นอน ด้วยจุดเด่นอย่าง “ปลากะพงทอดราดน้ำปลา” เจ้าแรกของประเทศไทย พร้อมสาขาที่เปิดมากมายในปัจจุบัน และที่สำคัญยังได้ทำโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์กับ Hungry Hub อีกด้วย วันนี้ใครที่ยังไม่เคยลองทาน เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับร้านนี้ กันให้มากยิ่งขึ้น
แหลมเจริญซีฟู้ด บุฟเฟ่ต์อาหารไทย-ซีฟู้ดระดับตำนาน กว่า 40 ปี
แหลมเจริญซีฟู้ด เป็นร้านอาหารไทยที่เปิดมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี พ.ศ. 1979 ซึ่งนับมาตั้งแต่เวลานั้นก็ผ่านไปแล้วกว่า 40 ปี จุดเริ่มต้นที่นี่เกิดจากร้านอาหารเล็กๆ ติดปากน้ำในจังหวัดระยอง ของคุณอาทรและคุณนฤมล วงศ์วีรธร ผู้ก่อตั้งแหลมเจริญซีฟู้ด ถึงแม้ว่าในช่วงแรกๆ จะมีที่นั่งที่ไม่เยอะมาก แต่ด้วยทำเลที่ตั้ง ความใส่ใจในด้านอาหารและการบริการ ให้กับผู้ที่มาเที่ยวระยองเป็นอย่างดี ทำให้เสียงเสียงเติบโตขั้นเรื่อยๆ จนในภายหลังได้มีการขยายสาขาไปยังกรุงเทพ และจังหวัดอื่นๆ
ในปัจจุบันนั้นแหลมเจริญซีฟู้ดก็ได้มีสาขารวมมากกว่า 36+ สาขาในกรุงเทพ ปริมณฑล รวมไปถึงต่างจังหวัด เพราะด้วยความยอดนิยมของสาขาหลัก ที่ทำให้หลายๆคนอยากจะไปลองทาน แต่ด้วยความเอาใจใส่ของทางร้านที่อยากให้ได้ลองทานอาหารอร่อยๆ แบบไม่ต้องเดินทางไกล จึงได้ขยายไปยังสาขาต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสาขาเหม๋งจ่าย (สาขาที่ขยายในกรุงเทพที่แรก) สาขาไอคอนสยาม สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต หรือ สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ เป็นต้น
ว่าด้วยด้วยในเรื่องของเมนูอาหารกันบ้าง โดยปกติแล้วแหลมเจริญซีฟู้ดจะเสิร์ฟในรูปแบบของเมนูเซ็ทอลาคาสที่สามารถเลือกเป็นชุดได้ตามต้องการทั้งแบบสำหรับครอบครัว ทานกับเพื่อน หรือทานคนเดียว แต่ ณ ตอนนี้ก็สามารถทานแบบบุฟเฟ่ต์ได้ด้วยเช่นเดียวกัน เพราะว่ามีโปรโมชั่นที่กำลังทำร่วมกับ Hungry Hub ที่สามารถทานอาหารไทย อาหารทะเล เครื่องได้แบบไม่อั้น 2 ชั่วโมง ในราคาเริ่มต้นเพียง 899 บาท (ต่อ 1 ท่าน) เท่านั้น หรือถ้าอยากจะทานแบบเซ็ตอลาคาสก็ยังมีให้ได้เลือกอยู่ในราคาเริ่มต้นเซ็ทละ 2,199 บาท (สำหรับ 3 ท่าน)
เมนูบุฟเฟ่ต์แนะนำที่ต้องมาลองใน “แหลมเจริญซีฟู้ด”
เริ่มกันด้วยเมนูซิกเนเจอร์ ที่ถ้าเกิดใครมาทานแล้วไม่ได้สั่งก็ถือว่ามาไม่ถึงที่แหลมเจริญซีฟู้ด นั้นก็คือ ปลากระพงทอดราดน้ำปลา (Deep Fried Sea Bass with Aromatic Fish Sauce) ซึ่งเป็นเมนูที่อยู่คู่กับทางร้านมาอย่างยาวนานตั้งแต่สาขาแรก ด้วยจุดเด่นของเนื้อปลาที่นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ฟูฟ่อง ก่อนที่จะตามมาด้วยน้ำปลาหอมสูตรเข้มข้น เพื่อเพิ่มรสชาติ หากยิ่งทานกับข้าวร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยจนวางไม่ลง
หนึ่งในเมนูที่ส่อนตัวค่อนข้างชอบเวลาได้ไปทานที่นี่ ก็ต้องขอยยกให้ หมึกผัดไข่เค็ม (Salt Eggs Stir-Fried Squid) ซึ่งเป็นเมนูที่มีรสชาติมันผสมกับเค็ม และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่เหมาะสำหรับการทานคู่กับข้าวร้อนๆ ด้วยเนื้อปลาหมึกที่ให้มาชิ้นใหญ่กำลังพอดีคำ พอนำมาผัดกับซอสไข่เค็มจึงกลายเป็นเมนูที่อาจจะแค่สั่งจานเดียว ก็คงไม่เพียงพอ
เอาใจคนรักอาหารอีสานกันบ้างกับ ส้มตำแซลมอน (Papaya Salad with Salmon) เมนูสุดแซ่บที่ผสมผสานกันระหว่างอาหารอีสานและวัตถุดิบจากทะเลได้อย่างลงตัว ด้วยการเลือกใช้เนื้อปลาแซลมอนคุณภาพดี ที่นอกจากจะมีความสด ยังไร้กลิ่นคาวรบกวนใจ อีกทั้งยังเพิ่มความนัวด้วยมะละกอซอยกรอบๆ ปรุงคลุกเคล้ากับน้ำยำแบบจัดจ้าน เหมาะกับการทานคู่กับข้าวเหนียวหรือขนมจีนแบบสุดๆ
ใครที่ชื่นชอบการทานหอยนางรม ที่แหลมเจริญก็มี หอยนางรมสดทรงเครื่อง (Raw Oyster) แต่ก็ต้องบอกก่อนว่าหอยนางรมของที่นี่ไม่ธรรมดา เพราะเลือกใช้หอยนางรมสุราษฎร์ ที่นอกจากจะใหญ่ เนื้อข้างในยังแน่น แถมยังสดใหม่ไม่ต้องไปทานไกลถึงทะเล สามารถทานกับเครื่องเคียง ทานแบบสดๆ หรือทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็อร่อยได้เหมิอนกัน
จัดหนักของคาวกันไปเยอะแล้ว มาปิดท้ายกันด้วยของหวานกันสักหน่อย เพราะนอกจากจะมีพวก Soft Drinks ให้บริการตลอดเวลา ยังรวมไปถึงของหวานอย่างไอศกรีม ที่จะเสิร์ฟแบบเป็นสกู๊ป แถมยังมีให้ได้เลือกทานหลายรสชาติด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแล็ต สตอเบอรี่ วานิลลา แถมไอศกรีมกับเครื่องดื่มก็รวมอยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์สามารถสั่งได้แบบไม่อั้น ไม่ต้องจ่ายแยกออกมา
ใครที่อยากมาลิ้มลองอาหารไทย อาหารทะเลระดับตำนานจากจังหวัดระยอง ไม่ต้องไปไหนไกล เพราะตอนนี้ แหลมเจริญซีฟู้ด ก็มีโปรโมชั่นสุดพิเศษที่ Hungry Hub กับแพ็กเกจบุฟเฟ่ต์ ที่สามารถทานอาหารไทยและอาหารทะเลได้ไม่อั้น 2 ชั่วโมงเต็ม พร้อมเมนูพิเศษ ในราคาเริ่มต้นเพียง 899 บาท หรือถ้าไม่เน้นอิ่มจุกก็ยังมีแพ็กเกจเซ็ทอลาคาส ที่สามารถเลือกสั่งเป็นคอร์สได้ตามใจในราคาประหยัด บอกได้เลยว่าใครอยากพาครอบครัวไปหาของอร่อย ต้องไปลองกันสักครั้ง
- โปรโมชั่นแนะนำ (บุฟเฟ่ต์) : All You Can Eat Buffet with Free Flow Drinks for 2 Hours บุฟเฟต์อาหารไทยและอาหารซีฟู้ด ไม่อั้น 2 ชั่วโมง! *ต้องจองขั้นต่ำ 2 ท่าน ขึ้นไป / ทานไม่หมด ปรับราคาเต็มจากอาหารจานนั้น / โต๊ะเดียวกันจะต้องเป็นแพ็กเกจ เดียวกันเท่านั้น ราคาเพียง 899 บาท/ท่าน (Net)
- โปรโมชั่นแนะนำ (อลาคาส/Party Pack) : Party Pack for 1-3 People เลือกได้ 4 เมนู เช่น ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ปลากะพงทอดน้ำปลา และอื่นๆ อีกมากมาย + ฟรี ข้าวสวย (1 โถ) น้ำดื่ม (1 ขวด/ท่าน) และน้ำแข็ง (1 ถัง) ราคาพิเศษ 2,199 บาท/3 ท่าน (Net)
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
- 10 ร้านอาหารไทยโบราณ ใกล้กรุงเทพฯ อร่อยแบบชาววัง คุณแม่ถูกใจแน่นอน
- 35 ร้านอาหาร ไอคอนสยาม 2024 สัมผัสความอร่อย ติดริมแม่น้ำ
- เปิดตำรา 10 เมนูไข่ กินไข่ต้มแล้วเบื่อ ต้องเปลี่ยนใหม่ให้ “อร่อย” กว่าเดิม
- 10 บุฟเฟ่ต์อาหารไทย อิ่มอร่อยไม่อั้น กับรสชาติปลายจวัก
