หากใครที่อยากลิ้มลองอาหารอินเดีย วันนี้ Hungry Hub ขอแนะนำ ร้าน Aladeen Restaurant ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 3 ย่านนานา เป็นร้านอาหารที่เป็นกลิ่นอายความเป็นอินเดียตั้งแต่วินาทีแรกที่เดินเข้าไปยังร้าน เป็นร้านอาหารบุฟเฟ่ต์อินเดียที่ให้เลือกแบบไม่อั้น ตั้งแต่สไตล์ Street Food ไปจนสไตล์ฟิวชั่นอินโดจีน ไม่ว่าจะเป็น แกง ย่าง ของหวาน ล้วนอร่อยทุกเมนู ภายในร้านจะมีเมนูอะไรที่น่าสนใจบ้าง มาติดตามกันเลย
รีวิว Aladeen Restaurant บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดียสุดหรู
วิธีการเดินทางไปยังร้าน Aladeen Restaurant
ร้านจะอยู่ในซอยสุขุมวิท3 สามารถเดินทางมาที่ร้านโดยสถานีรถไฟฟ้า BTS นานา มาลงทางออกที่ 1 หลังจากลงบันไดทางออกที่ 1 ให้เดินกลับหลังและเดินตรงมาอีก 350 เมตร ก่อนถึงห้างนานาสแควร์เลี้ยวขวาและเดินตรงไปอีก 100 เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ เดินเข้าซอยอีกนิดก็จะเจอร้านตรงฝั่งขวามือเราเลย
บรรยากาศภายในร้าน
เป็นร้านอาหารเล็กๆ แต่เรียบหรูสุดๆ ภายในร้านจะมี 2 ชั้น ชั้นแรกจะเป็นการนั่งทานอาหารไปพร้อมกันฟังเพลงคลาสสิคสไตล์อินเดีย ฟังสบายตอนกินข้าว ตัวร้านจะตกแต่งด้วยวอลเปเปอร์ลายกระเบื้องแบบเรียบหรู พร้อมทั้งเก้าอี้ – โต๊ะโลหะทันสมัย และผนังจะประดับด้วยตัวอักษรอาหรับ ข้างๆ ผนังรายล้อมไปด้วยโคมไฟสไตล์วินเทจ
หรือถ้าไม่อยากนั่งชั้นล่าง ชั้น2 ก็จะมีโซฟานุ่มเรียบหรู ประดับด้วยไฟแสง สี เสียง เอาใจสายดื่ม สายแฮงค์เอาท์ เปิดเพลงแด๊นซ์สไตล์อินเดียแบบมันส์ๆ และยังตกแต่งโต๊ะอาหารด้วยตะเกียงวิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน ใครที่อยากนั่งชั้นไหน ชื่นชอบเพลงสไตล์ไหน ก็สามารถเลือกที่นั่งได้ตามความต้องการได้เลย
เมนูเด็ดๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ
ในส่วนของอาหารทางร้านจะตกแต่งตามสไตล์อาหารอินเดียที่ใช้เนื้อแท้ๆ มีรสชาติอร่อย คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ โชยมาพร้อมความหอมของกลิ่นเครื่องเทศ ที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานอาหารของผู้ที่มากินที่ร้านได้อย่างเต็มที่ และเมนูของทางร้านมีหลากหลายสไตล์ให้เลือก บอกเลยว่าถูกใจคนรักอาหารอินเดียแน่นอน
Chicken Biryani
เปิดมาด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของทานร้านอย่าง Chicken Biryani ที่นำเนื้อไก่มาหมักกับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมฟุ้งทั่วร้าน เนื้อแน่นๆ ผัดกับข้าวของอินเดียโดยเฉพาะ ลักษณะเม็ดข้าวจะมีความเรียวยาว ไม่ติดกัน เมื่อนำมาหุงกับขมิ้นรสชาติเข้ากันดี ทานคู่กับชัทนีย์ซอสของทางร้านอร่อยมาก
Chicken Mandi
ตามด้วยเมนู Chicken Mandi เป็นอาหารยอดฮิตของชาวอาหรับ เนื้อไก่ย่างจะมีความแน่นและนุ่ม ทางร้านนำเนื้อไก่มาหมักกับเครื่องเทศผสมผสานกับข้าวรมควันที่มีรสชาติเข้มข้น รอบๆ ตกแต่งหน้าด้วยมะเขือเทศแผ่นบางๆ
Arabic BBQ platter
เป็นเมนูที่นำเนื้อไก่ แกะ วัว มาปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมๆ นำมาย่าง และหั่นชิ้นพอดีคำจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้าน รับรองว่าถ้าได้ลองเมนูนี้แล้วจะติดใจแน่นอน
Mansaf Rice
ถัดมาเป็นเมนู Mansaf Rice ที่นำขนมปังนานแผ่นบางๆ พร้อมกับข้าวร้อนๆ ราดด้วยซอสโยเกิร์ต ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของเนื้อแกะอย่างลงตัว คนรักเนื้อแกะห้ามพลาดเมนูนี้กันนะ
Paneer Do Pyaza
ไปต่อกันที่เมนู Paneer Do Pyaza เมนูนี้ใช้ชีสของอินเดียแท้ๆ รสชาติอาหารจะมีรสเผ็ดจากพริกชี้ฟ้าที่นำมาปรุงรสเพื่อเพิ่มความเผ็ด รวมถึงรสหวานจะมาจากชีสอินเดียและผัก ส่วนรสเปรี้ยวมาจากมะเขือเทศที่มีส่วนทำให้อาหารมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลอง
Butter Chicken
ต่อด้วยเมนูแกง อย่าง Butter Chicken เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตในอินเดียที่ทางร้านได้ใช้ความพิถีพิถันในเรื่องของการหมักเนื้อไก่ที่ผสมผสานขอบเครื่องเทศ จะปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ กระเทียม ขมิ้น ขิง พริก เนื้อไก่ชิ้นใหญ่นุ่มๆ ผสมกับเนยที่หอมจนน่าสัมผัส เมนูนี้จะคล้ายกับ Chicken Tikka Masala แต่ความเข้มข้นของมะเขือเทศจะน้อยกว่า Butter Chicken ถ้ากินคู่กับข้าวจะอร่อยมากๆ ต้องลองสั่งเลย
Chicken Tikka Masala
มาที่เมนู Chicken Tikka Masala ที่นำเนื้อไก่แบบไม่มีกระดูกมาคลุกเคล้าในซอสเครื่องแกงที่ผัดด้วยเนยและมะเขือเทศ ทำให้แกงออกมาเป็นสีครีมและสีส้ม เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ถ้าพูดถึงเรื่องรสชาติของเมนูนี้ก็จะมีความหอมของเครื่องเทศ แถมกินกับข้าวสวยร้อนหรือแป้งนานก็ลงตัวสุดๆ
Chicken Lollipop
เมนูไก่อีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลอง อย่าง Chicken Lollipop เป็นการนำเนื้อไก่มารูดเนื้อขึ้นให้เป็นแท่งกระดูก ทางร้านจะนำเนื้อไก่มาหมักด้วยเครื่องเทศแบบอินเดีย และนำไปทอด หลังจากนั้นห่อกระดูกด้วยแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ ส่วนรสชาติของเมนูนี้จะออกหวานและเผ็ด แนะนำให้จิ้มกับน้ำจิ้มที่ทางร้านให้มา บอกเลยว่าอร่อยมาก
Lamb Chop
สำหรับเมนู Lamb Chop เป็นการนำซี่โครงของเนื้อแกะมาหมักกับเครื่องเทศและนำไปย่าง เนื้อแกะแน่น นุ่มๆ และมีความหอมของพริกไทยและรสชาติเค็มจากเกลือ จิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านเข้ากันมาก
Mutton Jalfrezi
ใครชื่นชอบเนื้อแกะแต่ไม่อยากกินแบบย่าง ทางร้านมีแบบแกงด้วยนะ อย่าง Mutton Jalfrezi ที่เป็นการนำเนื้อแกะมาคลุกเคล้ากับหัวหอมและพริกสดผัดให้เข้ากัน รสชาติจะออกเผ็ดเล็กน้อย แต่ถ้ากินคู่กับข้าวบริยานีจะดีที่สุด
Methi Mater Malai
เมนูนี้กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นั้่นก็คือเมนู Methi Matar Malai ตัวแกงจะมีรสหวานจากน้ำเกรวี่เล็กน้อย ผสมผสานด้วยเครื่องเทศที่บดละเอียด และมีความหอมของสมุนไพรอย่าง “ใบโหระพา” ตบท้ายด้วยแต่งหน้าแกงโดยการโรยถั่วลันเตาและเทนมจืดหรือครีมลงในแกง เป็นเมนูที่น่าลองอีกเมนู
Assorted Breads ( Naan / Zater Naan)
มาดูเมนูขนมปัง อย่าง Assorted Breads (Naan / Zater Naan) ที่สามารถกินคู่กับแกงหรือน้ำจิ้มสไตล์อินเดียของทางร้านได้ ขอบอกว่าเนื้อแป้งนุ่มเหนียว หอมเนยและงาสุดๆ รสชาติของขนมปังนานจะออกเค็มและมีความหอมจากสมุนไพร รับรองว่าเมนูนี้สั่งแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
Palak Paneer
คนรักสุขภาพต้องเมนู Palak Paneer ที่ประกอบด้วยการนำชีสอินเดียมาเคี่ยวกับน้ำเกรวี่หรือซอสผักโขมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เป็นเมนูที่อร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร แถมมีความเข้มข้นของผักที่ผสมผสานกันออกมาเป็นเมนูสุขภาพอีกด้วย
Shahi Takda & Gulab Jamun
ตบท้ายด้วยเมนูทานเล่น อย่าง Shahi Takda & Gulab Jamun เป็นของหวานที่ทำจากขนมปังทอดมีส่วนผสมของเนยใส ทางร้านจะนำมาหั่นเป็นสามเหลี่ยมและข้างบนจะทาด้วยนมและน้ำตาล โรยหน้าขนมปังด้วยมะม่วงหิมพานต์บดและอัลม่อนด์ ตกแต่งหน้าด้วยแตงโม เสิร์ฟมาพร้อมกับเมนู Gulab Jamun ที่มีลักษณะเป็นก้อนกลมๆ นำมาทอดในเนยและมีน้ำเชื่อมเข้ามาเพิ่มรสชาติ โรยหน้าด้วยมะม่วงหิมพานต์ เป็นสองเมนูของหวานที่อร่อยที่สุด
นอกจากอาหารแล้ว ทางร้านก็มีเมนูเครื่องดื่มเด็ดๆ ให้เลือกมากมาย แต่วันนี้จะขอแนะนำเป็นพิเศษกับ Special Roohafza โดยจะมีรสชาติเปรี้ยวและหวาน มีส่วนผสมของสมุนไพร, ดอกไม้, ผลไม้, น้ำตาล ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ได้ทั้งประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆ ก็มีรสชาติอร่อยเหมือนกันนะ
สำหรับร้าน Aladeen Restaurant ต้องบอกเลยว่าอาหารของเขาขึ้นชื่อเรื่องเครื่องเทศจริงๆ รสชาติถูกใจ อร่อย เข้มข้น อีกทั้งพนักงานของทางร้านใส่หมวกคลุมผมทุกคนทั้งชาย – หญิง รับรองว่าสะอาดและจะไม่ผิดหวังที่เลือกร้านนี้แน่นอน ใครที่อยากลิ้มลองรสชาติอาหารอินเดีย ก็สามารถจองผ่าน Hungry Hub กันได้นะ รับรองว่าอร่อยทุกเมนูจนต้องยกนิ้วให้เลย
โปรโมชั่นแนะนำ
- สำหรับแพ็กเกจ Party Pack : Sharing Set for 4 People เซ็ตเมนู 7 เมนู เช่น Assorted Chicken Platter เป็นต้น และรายการอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมเครื่องดื่ม ในราคาเพียง 2,150 บาท /แพ็กเกจ จากปกติราคา 3,917 บาท เหมาะสำหรับการพาครอบครัว พาเพื่อนมาทานที่ร้านมาก
- หรือใครที่อยากมาทานคนเดียวเก๋ๆ ก็สามารถจองแพ็กเกจ All You Can Eat (Vegetarian) [Sun – Thu] บุฟเฟต์ เช่น Veg Biryani เป็นต้น รวมเครื่องดื่ม ในราคาเพียง 499 บาท / ท่าน กินแบบจุใจไปเลย
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
