หากคุณเป็นสายเนื้อที่หลงใหลในรสชาติของ สเต๊กชั้นดี และการปรุงที่พิถีพิถัน วันนี้ Hungry Hub จะพาไป รีวิว Beastie เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่สเต๊กเฮาส์ธรรมดา แต่เป็นร้านสเต็กเฮาส์ระดับพรีเมียมที่รังสรรค์เมนูโดย เชฟอ๊อฟ-ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ จากรายการ The Next Iron Chef ประเทศไทย ที่ใช้ทั้งวัตถุดิบพรีเมียมและอุปกรณ์ระดับไฮเอนด์ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด พร้อมบรรยากาศสุดพิเศษที่เหมาะสำหรับสายเนื้อตัวจริง
รีวิว Beastie ที่สุดของสเต็กเฮาส์ระดับพรีเมียม จากเชฟ Iron Chef
ร้าน Beastie เริ่มต้นจากชื่อเดิม The Beast Steak House ซึ่งสะท้อนถึงความหนักแน่นและดุดันของตัวเชฟ แต่เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าได้ง่ายขึ้น ทางร้านจึงเปลี่ยนมาใช้ชื่อ Beastie ที่ให้ความรู้สึกเป็นมิตร สนุกสนาน และยังคงความเป็นสเต๊กเฮาส์ระดับพรีเมียมไว้อย่างครบถ้วน
สำหรับตัวร้านนั้นจะตั้งอยู่ที่ 149 ถ.ริมทางรถไฟสายแปดริ้ว บางกะปิ ห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17:30 – 23:00 น. ในการเดินทางถือว่าค่อนข้างสะดวก สามารถขับรถส่วนตัวผ่านถนนกำแพงเพชร 7 และจอดรถได้ฟรีที่ ลานจอดโครงการ Urban Yard หรือ ว่าจะเรียกใช้บริการรถสาธารณะแล้วมาลงที่โครงการก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามรถมาได้ด้วยเช่นเดียวกัน
ในด้านของบรรยากาศภายในร้านนั้น ข้างในร้านกฌได้มีการออกแบบมาให้มีความเป็นส่วนตัวสูง โดยรองรับลูกค้าได้เพียง 26 ที่นั่ง ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ Private Dining หรือการจัดมื้ออาหารสุดพิเศษ ด้วยโทนสีเข้มและแสงไฟที่ช่วยสร้างบรรยากาศลึกลับ น่าค้นหา ทำให้ทุกมื้อที่นี่เป็นมากกว่าการรับประทานอาหาร แต่เป็นการสัมผัสประสบการณ์ระดับ Fine Dining ในแบบที่เข้าถึงได้
หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของร้านคือนั้นก็อุปกรณ์ระดับไฮเอนด์ อย่างเช่น เตา Josper เตาถ่านระดับพรีเมียมมูลค่ากว่า 1.4 ล้านบาท ที่สามารถให้ความร้อนที่สมบูรณ์แบบ ทำให้เนื้อได้กลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมี ตู้ดรายเอจมูลค่า 6 แสนบาท ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติที่ลึกซึ้งให้กับเนื้อ โดยมีตัวเลือกยอดนิยมอย่าง พอร์ตเตอร์เฮาส์, ทีโบน และโทมาฮอว์ก ให้เลือก
อย่างที่บอกไปว่าที่นี่ให้ความสำคัญกับ คุณภาพของเนื้อ โดยคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากแหล่งที่ดีที่สุด นำมารังสรรค์เป็นเมนูต่างๆมากมายไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัวดรายเอจ ยังมีตัวเลือกสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว เช่น พอร์คชอป, เนื้อแกะ, ปลา, และกุ้งล็อบสเตอร์ เพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ดีที่สุดในแบบของตัวเองได้
แต่ถ้าเกิดใครอยากสัมผัสประสบการณ์ด้วยตัวเอง ที่ Beastie ตอนนี้ก็ต้องบอกเลยว่ามีเปิดให้ได้ไปจองกันแล้วผ่าน Hungry Hub โดยมีหลากหลายเซ็ตเมนูตามความต้องการ เริ่มต้นเพียง 1,045 บาทต่อคนท่านนั้น รู้แบบนี้แล้วใครที่ชื่นชอบเมนูสเต็กลองชวนเพื่อนๆ หรือ คนรู้ใจไปทานกันได้เลย
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้เลย
