วันส้มตำสากล เป็นวันพิเศษของเหล่าสายแซ่บผู้ชื่นชอบในการกินส้มตำ Hungry Hub ของเราเลยไม่พลาดที่จะมาเล่าประวัติความเป็นมาของวันส้มตำสากล พร้อมทั้งมาแจกพิกัด 10 ร้านเด็ด เผ็ดถึงทรวง เอาใจสายแซ่บ 2024 ให้เพื่อน ๆ ได้อร่อยแซ่บนัวถึงใจ จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!
ประวัติความเป็นมาของ วันส้มตำสากล
วันส้มตำสากล หรือ International Somtum Day ตรงกับวันที่ 2 มิถุนายนของทุกปี ซึ่งเป็นวันที่ประกาศให้รู้ว่านานาชาติให้การยอมรับส้มตำของไทยเป็นเมนูอาหารในระดับสากล โดยคำว่า ส้มตำ มาจากคำว่า ส้ม ที่หมายถึง เปรี้ยว ในภาษาอีสาน และคำว่า ตำ ที่หมายถึง ทิ่มลงไปให้แรงซ้ำ ๆ ด้วยสาก รวมกันจึงแปลว่า อาหารรสเปรี้ยวที่ทำด้วยการตำนั่นเอง นอกจากชื่อส้มตำแล้ว ภาคอีสานยังเรียกว่า ตำบักหุ่งหรือตำหมากหุ่งที่หมายถึงมะละกอ เพราะวัตถุดิบหลักของส้มตำคือ มะละกอและพริก ทำให้มีรสชาติแซ่บนัวโดนใจสายแซ่บแบบชาวเรา
แจกพิกัด 10 ร้านเด็ด เผ็ดถึงทรวง เอาใจสายแซ่บ 2024
แซ่บคลาสสิก เอ็มควอเทียร์
ขอเริ่มร้านแรกที่ร้าน แซ่บคลาสสิก ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บ บรรยากาศดี มีความคลาสสิกสมชื่อร้าน วัตถุดิบส่งตรงมาจาก ส.ขอนแก่น ร้านจัดได้น่านั่ง มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ หลายมุม ส้มตำร้านนี้รสชาติแซ่บจัดจ้าน เปรี้ยวหวานเผ็ดเค็มลงตัว ปลาร้านัว กลิ่นไม่แรง อีกเมนูที่เด็ดไม่แพ้ส้มตำ คือ ไก่ย่างหนังกรอบ เนื้อหอมนุ่ม กินคู่น้ำจิ้มแจ่วอร่อยมาก
- พิกัด : ชั้น B The EmQuartier 689 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00-20.00 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : All You Can Eat with Free Flow Water สำหรับ 1 ท่าน ราคาพิเศษเพียง 399.-
มะละกอ เดอะมอลล์บางกะปิ
ร้านที่สองมาต่อกันที่ร้าน มะละกอ ร้านกว้างขวาง สะอาดสะอ้าน น่านั่ง เน้นโทนสีไม้ ตกแต่งโคมไฟด้วยลายผ้าขาวม้า มีความเป็นไทยผสมโมเดิร์น ที่นี่มะละกอดีสมกับที่ตั้งเป็นชื่อร้าน มะละกอกรุบ ๆ คลุกเคล้าเข้ากันกับน้ำส้มตำรสแซ่บ อร่อยสุด ๆ นอกจากส้มตำก็ยังมีเมนูเหลาแซลม่อนเนื้อสดเด้ง คอหมูย่าง และอีกหลายเมนู สายแซ่บต้องมาลอง
- พิกัด : ชั้น G ศูนย์การค้าเดอะมอลล์บางกะปิ เลขที่ 3522 ถนนลาดพร้าว แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.00-20.30 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : Ma La Kor All You Can Eat [Standard] สำหรับ 1 ท่าน ราคาพิเศษเพียง 399.-
คาเฟ่ ชิลลี่ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
ต่อไปจะเป็นร้าน คาเฟ่ ชิลลี่ ร้านที่นำเสนอรสชาติอาหารอีสานแท้ ๆ ออกมาได้อย่างมีเสน่ห์ พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบท้องถิ่นชั้นดีที่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เทคนิคการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถื่น โดยแต่ละเมนูจะดึงเอาของเด็ดของแต่ละจังหวัดในภาคอีสานมาทำ เช่น ส้มตำด๊องแด๊งของดีจังหวัดเลย เส้นนุ่มหนึบดูดน้ำส้มตำเปรี้ยวแซ่บได้ดีสุด ๆ ยำไข่มดแดงรสหวานมันของดีจังหวัดอำนาจเจริญ เป็นต้น รวมของดีไว้ขนาดนี้พลาดไม่ได้แล้ว
- พิกัด : 60 อาคาร ศูนย์ประชุมแห่งชาติศิริกิติ์ ถนนรัชดาภิเษก แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00-21.00 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : New: Standard Sharing Set for 2 People ราคาพิเศษเพียง 790.- จากราคาปกติ
1,258.-
ตำ 20 รัชดา-สุทธิสาร
ร้านที่สี่ คือ ตำ 20 ร้านอาหารอีสานรสเด็ด ราคาสุดคุ้ม เริ่มต้นแค่ 20 บาท ร้านกว้างขวาง อากาศถ่ายเท มีที่นั่งรองรับเยอะ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งส้มตำรสแซ่บจัดจ้านโดนใจ เมนูต้มยำรสชาติเข้มข้น ปลากะพงทอดน้ำปลาหนังกรอบ เนื้อหวานฉ่ำ หรือจะกินไข่ตุ๋นหม้อไฟร้อน ๆ เนื้อเนียนนุ่มแก้เผ็ดก็มีนะ
- พิกัด : 90 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.00-23.45 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : Sharing Set for 2 People ราคาพิเศษเพียง 690.- จากราคาปกติ
1,027.-
ล้านครก
ร้านที่ห้าพบกับร้าน ล้านครก ร้านบรรยากาศเรียบหรูมีเอกลักษณ์ความเป็นไทย ใช้ขันโตกในการเสิร์ฟ บางเมนูจะเสิร์ฟมาในถาดหรือถ้วยสีทอง เสริมความน่ากิน เป็นร้านที่ยกระดับอาหารอีสานทั้งการตกแต่งและกรรมวิธีในการปรุง นอกจากส้มตำที่อร่อยแล้ว อีกเมนูที่อยากแนะนำ คือ ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดถึงใจ ซดคล่องคอ
- พิกัด : 557/2 ถ.ประชาอุทิศ แขวงทุ่งครุ เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร 10140
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.00-22.00 น. หยุดวันจันทร์
- โปรโมชั่นแนะนำ : Standard Buffet สำหรับ 1 ท่าน ราคาพิเศษเพียง 349.-
ตำปากเปิด Cafe’ & Restaurant
ถัดมาเป็นร้าน ตำปากเปิด ร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องความแซ่บนัว พนักงานบริการดี แต่ละเมนูเด็ด ๆ ทั้งนั้น และที่เด็ดสุดคือน้ำปลาร้าสูตรลับของทางร้านที่มาช่วยเสริมความอร่อย แต่ถ้าใครไม่กินปลาร้าก็ไม่ต้องกังวล เพราะเมนูที่ไม่ใส่ปลาร้าก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน ร้านมีเมนูให้เลือกเยอะมาก ถ้าใครอยากลองกินหลาย ๆ เมนูแบบคุ้ม ๆ ก็ชวนเพื่อนไปกินได้เลย
- พิกัด : 36/4 ตำบลบ้านฉาง อำเภอเมืองปทุมธานี ปทุมธานี 12000
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00-22.00 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : Sharing Set for 2 People ราคาพิเศษเพียง 700.- จากราคาปกติ
1,010.-
ส้มตำบ้านอิฐ
ร้านที่เจ็ดมาอยู่ที่ร้าน ส้มตำบ้านอิฐ ร้านส้มตำในห้องแอร์เย็นสบาย ราคาไม่แพง มีส้มตำให้เลือกหลายแบบ ทั้งตำไทย ตำซั่ว ตำป่า ตำลาว ตำโคราช ตำหลวงพระบาง ส้มตำทอด และเมนูส้มตำสุดสร้างสรรค์ที่อยากให้เพื่อน ๆ ได้มาลอง คือ ส้มตำหมูตกครก ที่ใส่หมูลงไปในส้มตำด้วย ให้ความรู้สึกคล้ายกินส้มตำพร้อมหมูมะนาว อร่อยมาก
- พิกัด : 212/68 ถนนพัฒนาการ แขวงประเวศ เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.00-21.00 น. หยุดวันอังคาร
- โปรโมชั่นแนะนำ : Premium Buffet สำหรับ 1 ท่าน ราคาพิเศษเพียง 499.- จากราคาปกติ
749.-
นายแก้วคอหมูย่าง คาเฟ่ แอนด์ บริสโทร
ร้านที่แปดขอเสนอร้าน นายแก้วคอหมูย่าง คาเฟ่ แอนด์ บริสโทร ตกแต่งสไตล์มินิมอล โมเดิร์น น่ารัก มีที่จอดรถร้านบรรยากาศสบาย ๆ เน้นโทนสีดำ ขาว น้ำตาล มองแล้วสบายตา แน่นอนว่าเมนูเด็ดของที่นี่คงหนีไม่พ้นคอหมูย่างตามชื่อร้าน คอหมูที่หมักมาอย่างดี ย่างด้วยเตาถ่านจนเนื้อนุ่ม ส่งกลิ่นหอมไปทั่วร้าน และ วันส้มตำสากล ก็จะขาดส้มตำไปไม่ได้ ส้มตำร้านนี้รสชาติหวานเปรี้ยวแซ่บ กินกับคอหมูย่างแล้วฟินสุด ๆ
- พิกัด : 168 ถนนราชพฤกษ์ แขวงคูหาสวรรค์ เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร 10160
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00-21.00 น. หยุดวันจันทร์
- โปรโมชั่นแนะนำ : NEW: Sharing Set for 2 People ราคาพิเศษเพียง 749.- จากราคาปกติ
1,277.-
กินฉันสิเมี่ยงปลาเผา
ร้านที่เก้า คือ กินฉันสิเมี่ยงปลาเผา เป็นร้านเมี่ยงปลาเผาที่มีส้มตำอร่อยมาก ตำมานัว รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานมาครบ หรือจะเป็นเมนูอื่น ๆ อย่างยำวุ้นเส้น ผัดผงกะหรี่ ยำสามกษัตริย์ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่ที่พลาดไม่ได้ถ้ามาร้านนี้ก็ต้องยกให้เมี่ยงปลาทับทิมเผาที่ย่างด้วยระบบอินฟราเรด ทำให้ปลาสุกเสมอกันทั้งตัว เนื้อหวานฉ่ำ จิ้มน้ำจิ้มมะขามใส่ถั่วตัดปนและหอมเจียว อร่อยลงตัว
- พิกัด : 27/6 ซอยศรีบำเพ็ญ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11.30-22.15 น. หยุดวันจันทร์
- โปรโมชั่นแนะนำ : NEW: Sharing Set for 2 People ราคาพิเศษเพียง 780.- จากราคาปกติ
1,155.-
ส้มตำ ยำ เผา (ภูเก็ต)
ร้านสุดท้ายลาไปด้วย ส้มตำ ยำ เผา ร้านตั้งอยู่หน้าหาดกะหลิม เห็นวิวทะเล แต่งร้านสไตล์อินดัสเทรียล ถ่ายรูปสวย เป็นร้านอาหารอีสานที่มีเมนูซีฟู้ดสดใหม่ส่งตรงจากทะเลใต้ เป็นร้านที่มีส้มตำแซ่บนัว ยำรสจัดจ้าน ทะเลเผาตัวโต ๆ แสนอร่อย สมกับที่เอามาตั้งเป็นชื่อร้าน มาที่นี่ไม่มีผิดหวังแน่นอน
- พิกัด : 312 ซอยพระบารมี 6 หาดกะหลิม ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ ภูเก็ต 83150
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 13.00-23.00 น.
- โปรโมชั่นแนะนำ : NEW: Sharing Set for 2 People with Soft Drink ราคาพิเศษเพียง 990.-
เป็นยังไงบ้างกับ 10 ร้านเด็ด เผ็ดถึงทรวง เอาใจสายแซ่บ 2024 ที่เรานำมาแจกพิกัดเนื่องใน วันส้มตำสากล แต่ละร้านที่เราเลือกมาแนะนำรับรองว่าแซ่บจี๊ดถึงใจ อร่อยเด็ดเผ็ดถึงทรวงแน่นอน นอกจากส้มตำแล้ว ร้านเหล่านี้ก็ยังมีเมนูเด็ด ๆ อีกเพียบ ใครชอบกินอาหารไทยแซ่บ ๆ นัว ๆ ต้องรีบไปจองที่ Hungry Hub กันแล้ว!
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่