ใครที่ชอบอาหารอีสาน แต่อยากได้ฟิลหลุดโลก ในบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร วันนี้จะพาไป รีวิว อีหล่า อีสานกายะ หรือ Era Izaan ร้านอาหารอีสานสไตล์ใหม่ ที่ผสมผสานเข้ากับวัฒนธรรมการทานอิซากายะของญี่ปุ่น ที่เน้นการมาเฮฮากับเพื่อนฝูงหลังเลิกงาน ใครที่ยังไม่เคยไปมาก่อนวันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกัน ว่าจะมีจุดเด่นอะไรกันบ้าง
![อีหล่า อีสานกายะ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-thonglor-2-1024x682.jpg)
อีหล่า อีสานกายะ หรือ Era Izaan เป็นร้านอาหารอาหารอีสานสไตล์ใหม่ที่เกิดจากไอเดียของคุณตาล ธนวัฒน์ แสงอำไพ อดีตทนายความที่ชื่นชอบในการสังสรรค์และการทำอาหาร จนกระทั่งถึงช่วงหนึ่งก็ได้ลาจากการเป็นทนายความ ก่อนที่จะเกิดไอเดียในการเปิดร้านอาหารที่ต้องการให้เข้าถึงกลุ่มคนได้ง่าย เน้นสังสรรค์ สนุกสนาน รวมไปถึงสัมผัสโลกแบบใหม่ที่ไม่เหมือนใคร จึงมาเป็นที่มาของร้านอีหล่า อีสานกายะนั้นเอง
![อีหล่า อีสานกายะ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-surawong-1-1024x682.jpg)
![อีหล่า อีสานกายะ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-thonglor-1-1024x682.jpg)
โดยจุดเด่นของที่นี่จะมีความแตกต่างจากร้านอาหารอีสานที่เราเห็นกันทั่วไป เพราะทางคุณตาล มีความตั้งใจให้ร้านเป็นดั่งเสมือนคอมมูนิตี้สำหรับคนชอบสังสรรค์ หรือเน้นดื่มด้วยบรรยากาศในสไตล์อิซากายะ แบบประเทศญี่ปุ่น แต่ยังคงกลิ่นอายของความเป็นอีสานทั้งการตกแต่งหน้าร้านที่ใช้ไม้เป้นส่วนใหญ่ รถเข็น หรือป้ายต่างๆ ซึ่งปัจจุบันอีหล่า อีสานกายะ ก็มีทั้งหมด 3 สาขาด้วยกันไม่ว่าจะเป็นสาขาทองหล่อ ใกล้กับ Donki Mall สาขาสุรวงศ์ และสาขาราชพฤกษ์ที่เป็นสาขาแรกของทางร้าน
![อีหล่า อีสานกายะ ห้องคาราโอเกะ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-karaoke-1024x682.jpg)
![อีหล่า อีสานกายะ ห้องคาราโอเกะ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaankaya-karaoke-2-1024x682.jpg)
อย่างที่เราได้บอกไปว่าที่นี่จะเน้นในเรื่องของความสนุก หรือ การเน้นมาสังสรรค์กับเพื่อน ซึ่งนอกจากที่ร้านจะมีโซนที่นั่งแบบปกติ ก็ยังมีห้องคาราโอเกะฟิลอีสานติดแอร์เย็นๆไว้ให้สำหรับชวนชาวแก็งไปม่วนกับเพลงยอดฮิตได้หลากหลาย ทั้งเพลงไทย อีสาน อินเตอร์ก็มาครบ โดย 1 ห้องรองรับที่นั่งได้สุงสุดถึง 8 คนด้วยกัน ซึ่งสำหรับห้องคาราโอเกะก็จะเปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็นเป็นต้นไป
![อีหล่า อีสานกายะ เมนูอาหาร](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-menus-2-1024x682.jpg)
![อีหล่า อีสานกายะ เมนูอาหาร](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-menus-1-1024x682.jpg)
คราวนี้มาดูในฝั่งของอาหารกันบ้าง คือต้องบอกเลยว่าอาหารที่คุณตาลรังสรรค์มาในแต่ละจาน ต้องการจะพรีเซ้นต์มุมมองใหม่ของอาหารอีสาน ที่ทางคุณตาลเองได้ลงไปเรียนรู้จากพื้นที่ของคนอีสานจริงๆ เป็นเวลาร่วมกว่า 1 ปี เพื่อตามหาเมนูอาหารอีสานที่หาทานได้ยาก หรือเมนูอาหารตามฤดูกาล นำมาทำในรูปแบบของของกับแกล้มแบบอิซากายะ ที่เน้นทานเล่นกับเพื่อน แต่ยังคงกลิ่นอายและเสน่ห์ของอาหารอีสานแบบดั้งเดิมออกมาได้อย่างลงตัว รวมกันแล้วกว่า 70 เมนู
![ลิ้นวัวย่าง Era](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87-Era-1024x682.jpg)
เมนูแรกที่ทางร้านแนะนำที่ต้องไปลิ้มลองเลย Grilled Beef Tongue หรือ ลิ้นวัวย่าง โดยก็ได้เลือกใช้ส่วนของเนื้อวัวแบบโพนยางคำ Thai-french ที่นำมาทำแบบซูวีกว่า 72 ชั่วโมง จึงกลายมาเป็นลิ้นวัวที่นุ่มละมุนลิ้น อีกทั้งยังเสริมความอร่อยด้วยเครื่องปรุงที่ใส่มาให้ในจาน เป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ควรพลาดเลย
![Thai Hotpot Era 1](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/Thai-Hotpot-Era-1-1024x682.jpg)
![Thai Hotpot Era 2](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/Thai-Hotpot-Era-2-1024x682.jpg)
ยังจัดหนักไม่หยุดกับอีก 1 เมนูยอดฮิต นั้นก็คือ Thai Hotpot หรือแจ่วฮ้อนนั้นเอง ถ้ามาที่อีหล่า แล้วไม่ได้มาเท่ากับพลาดของแท้ เพราะเมนูนี้เอาใจคนชอบทานอะไรแซ่บๆอย่างแท้จริง ด้วยการเลือกใช้หัวเชื้อสูตรพิเศษและสมุนไพร ที่จะมาพร้อมกับกลิ่นหอมฟุ้ง จัดจ้าน แถมยังสามารถเลือกได้ด้วยว่าจะสั่งเป็นแบบเซ็ตหมู หรือ ว่าเซ็ตเนื้อ
![ลาบปูนา Era Izaan](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B8%B2-Era-izaan-1024x682.jpg)
ต่อกันด้วย Spicy Field Crab Salad หรือ ลาบปูนา ที่เขาว่ากันว่าเป็นไมเคิล จอร์แดนของลาบในแบบอีสาน และที่สำคัญยังเป็นอีกหนึ่งเมนูแซ่บยอดฮิต ที่เลือกใช้ปูนาซึ่งเมื่อก่อนมักจะนำมาทำเป็นอาหาร แต่ในครั้งนี้ได้พัฒนาไปอีกขึ้นด้วยการที่นำเจ้าปูนา ขาเก ตัวใหญ่ซะไม่มี เฮ้ย!! ไม่ใช่ปูนา มาตำให้แหละแล้วกรองน้ำปูและปิดท้ายด้วยการนำมาผสมกับมันปูนาและเครื่องลาบสุดแซ่บ ปิดท้ายด้วยปูนาตัวใหญ่ๆ ที่เห็นแล้วชวนหิวเลยละ
![Era เมนูเสียบไม้ 1](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%9A%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89-1-1024x682.jpg)
![Era เมนูเสียบไม้ 2](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%9A%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89-2-1024x682.jpg)
ถ้าเกิดใครอยากทานเมนูเสียบไม้ เขาก็มีด้วยเหมือนกันนะ แถมยังเป็นเมนูสไตล์ฟิวชั่นอีสาน-ญี่ปุ่นที่แท้ทรูอีกด้วยไม่ว่าจะเป็น Japanese Style Grilled Catfish Fillet หรือปลาดุกย่างสไตล์อุนางิ ที่มีรสชาติหอม หวาน มัน เค็ม ครบทุกรสด้วยการอาบควันข้าวเหนียว เพื่อลดกลิ่นคาวของปลาดุก หรือจะเป็น ตับไก่ หัวใจไก่ ไส้กรอกอีสานก็ยังมีด้วยเช่นเดียวกัน
รวมสาขา อีหล่า อีสานกายะ
อีหล่า อีสานกายะ สาขาทองหล่อ
![อีหล่า อีสานกายะ สาขาทองหล่อ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-thonglor-2-1024x682.jpg)
![Era Izaan Thonglor 1](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-thonglor-1-1024x682.jpg)
สาขาแรกที่เราจะพาไปนั้นก็คือสาขาทองหล่อ ซึ่งสาขานี้ตั้งอยู่ตรงข้ามห้าง Don Don Donki Mall Thonglor สุขุมวิท 63 ซึ่งอย่างที่เรารู้ๆกันอยู่แล้วว่าย่านทองหล่อเนี่ย เต็มไปด้วยสถานที่สำหรับแฮงเอ้าท์ แต่สาขาทองหล่อนี้ชิลๆ เลยอารมณ์แบบว่าเดินห้างเสร็จก็ไปนั่งเมาส์มอยกันต่อ ที่สำคัญยังมีทั้งห้องคาราโอเกะ โซนจัดเลี้ยง และดนตรีสดอีกด้วย
- พิกัด : 187 ซอย สุขุมวิท 63 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
- เวลาเปิด-ปิด : 16:00 – 23:45 น.
- โปรโมชั่นแนะนำเฉพาะจองผ่าน Hungry Hub : New: Era-Izaan Sharing Set for 2 People เลือก 5 เมนู เช่น ยากินิกุเนื้อ ลิ้นวัวย่าง มันปูนา และอีกมากมาย พร้อมเครื่องดื่มน้ำอัดลม 1 แก้วต่อท่าน ราคาพิเศษ 950 บาท
อีหล่า อีสานกายะ สาขาสุรวงศ์
![อีหล่า อีสานกายะ สาขาสุรวงศ์](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-surawong-2-1024x682.jpg)
![Era Izaan Surawong 1](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaan-surawong-1-1024x682.jpg)
อีกหนึ่งสาขาใหม่ที่พึ่งเปิดไปเมื่อช่วงปลายปีที่ผ่านมา กับสาขาสุรวงศ์ สาขานี้เต้มไปด้วยความอลังการ ดูดีตามแบบฉบับอิซากายะสไตล์อีสานอย่างแท้จริง มีทั้งห้องคาราโอเกะฟิลแบบอีสาน แถมยังใกล้กับ MRT สีลม และ BTS ศาลาแดง เดินทางมาได้แบบสบายๆ ไม่ต้องกลัวรถติดกันอีกด้วย
- พิกัด : 936 ถ.พระราม 4 สี่พระยา บางรัก กรุงเทพฯ 10500
- เวลาเปิด-ปิด : 16:00 – 23:45 น.
- โปรโมชั่นพิเศษเฉพาะจองผ่าน Hungry Hub : New: Era-Izaan Sharing Set for 2 People เลือก 5 เมนู เช่น ยากินิกุเนื้อ ลิ้นวัวย่าง มันปูนา และอีกมากมาย พร้อมเครื่องดื่มน้ำอัดลม 1 แก้วต่อท่าน ราคาพิเศษ 950 บาท
และนี้ก็คือ อีหล่า อีสานกายะ หรือ Era Izaan ร้านอาหารอีสาน สไตล์อิซากายะสุดแซ่บ ที่เหมาะกับการชวนเพื่อนๆ มาม่วนกันหลังเลิกงาน นอกจากจะมีเมนูสุดแซ่บให้ได้เลือกทานมากมาย บรรยากาศยังชิลๆ แถมมีคาราโอเกะให้ได้ไปร้องเพลงอีกด้วย ที่สำคัญตอนนี้โปรโมชั่นร่วมกับ Hungry Hub กับเซ็ต Party Pack ในราคาสุดคุ้ม เริ่มต้นเพียงคนละ
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
- เปิดวาร์ป 15 ร้านอิซากายะ กรุงเทพ นั่งแฮงค์เอ้าท์ชิคๆ กินดื่มสไตล์วัฒนธรรมญี่ปุ่น
- ทำความรู้จักกับ อิซากายะ ร้าน เหล้าสไตล์ญี่ปุ่น ที่โดนใจสายสังสรรค์
- 21 ร้านอาหาร ทองหล่อ อร่อย คุ้ม ฟิน ติดรถไฟฟ้า (อัปเดต 2024)
- 10 เมนูอาหารญี่ปุ่น 2024 รสชาติอร่อย ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ต้องลองสักครั้ง
![Era Izaankaya](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/02/era-izaankaya-1024x427.jpg)