คนรักอาหารจีนไม่ควรพลาดเลย เพราะวันนี้ Hungry Hub จะพาไปแนะนำ เมนูเด็ด ฮองมิน 2567 ซึ่งเป็นภัตตาคารอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ในระดับตำนานที่นอกจากจะมีแบบเซ็ตอลาคาสให้ได้เลือกทานแล้ว ในตอนนี้ก็ยังมีบุฟเฟ่ต์ให้ใจสายกินจุกันอีกด้วย แต่ถ้าไม่รู้ว่าไปทั้งทีจะไปทานอะไรกันบ้าง มาดูกันว่ามีเมนูอะไรเด็ดๆกันบ้าง
มารู้จักกับ ฮองมิน (Hongmin) ภัตตาคารอาหารจีนรสเลิศ สไตล์ฮ่องกง
![Hongmin Mbk Outside](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/04/hongmin-mbk-outside-1024x682.jpg)
ฮองมิน หรือ (Hongmin) เป็นร้านอาหารภัตตาคารอาหารจีน ที่เริ่มต้นเปิดให้บริการตั้งแต่ พ.ศ. 2539 ที่สาขาเอแบค ก่อนที่จะมาเปิดสาขาที่สองที่มาบุญครองในช่วงปี 2541 นับว่าเป็นช่วงเวลาที่ได้จดทะเบียนบริษัทอย่างเป็นทางการ เมื่อเวลาผ่านไปกว่า 28 ปี ในปัจจุบันก็ได้กระจายสาขาไปทั้งหมด 8 สาขาทั่วประเทศไทย
![Hongmin Mbk Inside](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/04/hongmin-mbk-inside-1024x682.jpg)
บรรยากาศโดยส่วนใหญ่จะตกแต่งแบบภัตตาคาร ที่เน้นความหรูหรา ทันสมัย แต่ยังคงกลิ่นอายของความเป็นจีนชัดเจน และที่สำคัญยังมีที่นั่งหลากหลายไม่ว่าจะเป็นโต๊ะใหญ่ โต๊ะกลม โต๊ะพร้อมโซฟาก็มีให้บริการ เหมาะสำหรับการมาทานอาหารกับครอบครัว เพื่อน ที่ทำงาน หรือจะมากับคนรู้ใจก็เหมาะไม่แพ้กัน
![Hongmin Red Table Awards 2023](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-red-table-awards-2023-1024x683.jpg)
และเมื่อปี 2566 ที่ผ่านมาทางฮองมินก็ได้รางวัล Top Chain Restaurant Award หรือรางวัลร้านอาหารแบบ Chain ยอดเยี่ยมจากงาน Hungry Hub Red Table Awards 2023 ซึ่งยังเป็นการการันตีคุณภาพในด้านของการบริการ อาหาร และรวมไปถึงบรรยากาศ ที่คัดสรรมาจากผู้ที่ไปใช้บริการจริงกว่า 2.5 ล้าน บนแอปพลิเคชั่นและเว็บไซต์ Hungry Hub
![เมนูเด็ด ฮองมิน](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-buffet-menus-1024x682.jpg)
ส่วนในด้านของอาหารที่ฮองมิน จะเน้นในเรื่องความหลากหลาย เพราะไม่ได้มีเมนูอาหารจีนสไตล์อ่องกงเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีเมนูอาหารจีนสไตล์สิงค์โปร ติ่มซำ ขนมจีบ ออส่วน โจ๊ก กระเพราปลา แต่ของที่ขึ้นชื่อที่สุดก็คือเป็ดปักกิ่ง เพราะว่าฮองมินถือว่าเป็นร้านอาหารในห้างเจ้าแรกๆ ที่มีเมนูเป็ดปักกิ่ง โดยส่วนเนื้ออื่นๆ ก็จะถูกนำไปทำเป็นเมนูอื่นๆ ด้วยนั้นเอง
แนะนำ เมนูเด็ด ฮองมิน พร้อมเมนูบุฟเฟ่ต์ และ เมนูพรีเมียม 2567
![เมนูเด็ด ฮองมิน คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-pecking-duck-1024x682.jpg)
เริ่มกันด้วยเมนูแรก กับเมนูซิกเนเจอร์ของฮองมิน เพราะถ้ามาถึงที่นี่แล้วไม่ได้ลองเท่ากับมาไม่ถึง นั้นก็คือ เป็ดปักกิ่ง (Pecking Deck) เป็นเมนูพรีเมียมที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูเป็ดปักกิ่งระดับอาหารจีนจักรพรรดิเจ้าแรกของร้าน จุดเด่นก็คือหนังที่มีความกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงอย่าง ต้นหอมและแตงกว่าที่พันด้วยพริกแดง ส่วนเนื้อเป็ดทางร้านก็จะนำไปทำเป็นเมนูอื่นๆ อย่างเช่นเนื้อเป็ดทอดกระเทียมเป็นต้น
![เมนูเด็ด ฮองมิน เป็ดปักกิ่ง (Pecking Deck)](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%84%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AE%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%87-1024x682.jpg)
เอาใจคนรักสุขภาพกับ คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย เป็นเมนูที่เลือกใช้ผักคะน้าคุณภาพคัดแบบพิเศษจากเชฟ ที่นอกจากจะพรีเมียม ยังสด สะอาด ปลอดภัยจากสารพิษ และนำไปผัดแบบจีนโบราณที่ใช้ความร้อนกำลังพอดี เพื่อคงความกรอบของผักคะน้า ก่อนที่จะนำมาเสิร์ฟบนจาน พร้อมปลาหมึกแห้งกรอบๆ จะทานแบบปกติก็อร่อย ยิ่งได้ทานกับข้าวก็ยิ่งฟิน
![เมนูเด็ด ฮองมิน เนื้อสันผัดพริกไทยดำ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%B3-1024x682.jpg)
ร้อนแรงให้สุดกับเมนูกะทะร้อน ที่นอกจากจะเน้นความเข้มข้นของเครื่องเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสันพริกไทยดำ ที่ทางฮองมินเลือกคัดสรรจากเนื้อคุณภาพดี นำไปหมักด้วยสูตรลับเฉพาะที่สืบต่อกันมาอย่างยาวนาน ก่อนที่จะนำไปปรุงและผัดอย่างพิถีพิถัน จนออกมาเป็นเมนูเด็ดระดับภัตตาคาร ที่ใครๆก็ต้องติดใจ
![เมนูเด็ด ฮองมิน กระเพาะปลา](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%B0%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2-1024x682.jpg)
อีกหนึ่งเมนูที่ถ้ามาลองทานที่ฮองมินจะต้องลองสั่งกันสักครั้งก็ต้องเป็น กระเพาะปลา ซึ่งจุดเด่นของเมนูนี้ของที่ร้านเลยก็คือ ตัวน้ำซุปที่นำไปต้มนานกว่า 8 ชั่วโมงด้วยสูตรลับเฉพาะ รวมไปถึงการเลือกใช้กระเพาะปลาเกรดพรีเมียม 1 กิโลมูลค่าราวๆ 4 พัน จึงทำให้เกิดเป็นรสชาติที่กลมกล่อม และอร่อยอย่างลงตัวเลยละ
![เมนูเด็ด ฮองมิน ติ่มซำ](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/Hongmin-Dim-sum-1024x682.jpg)
มาฮองมินทั้งที จะไม่พูดถึงติ่มซำก็คงไม่ได้ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่ทานได้ง่าย ยังเหมาะสำหรับคนหลายวัยไม่ว่าจะรุ่นคุณพ่อ คุณแม่ เด็กๆ ก็ติดใจ ด้วยเมนูติ่มซำที่มีให้เลือกหลากหลายทั้งขนมจีบ ฮะเก๋า เกี๊ยว ซาลาเปา เปาะเปี๊ยะ และอีกมากมาย รวมเกือบๆ 20 เมนูกันเลยทีเดียว
![Hongmin Menus 2](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2024/05/hongmin-menus-2-1024x682.jpg)
ใครที่อยากมาลิ้มลองอาหารจีน ติ่มซำไม่อั้น พร้อมเป็ดปักกิ่งระดับพรีเมียม ตอนนี้ ก็มีโปรโมชั่นสุดพิเศษกับ Hungry Hub กับแพ็กเกจบุฟเฟ่ต์อาหารจีน 2 ชั่วโมงเต็ม สามารถทาน 70 เมนูไม่อั้น พร้อมเมนูพรีเมียม ในราคาเริ่มต้นเพียง 750 บาท แต่ถ้าครอบครัวอยากเน้นทานสบายๆ ก็มี Party Pack ให้ได้ทานแบบเป็นเซ็ตในราคาเริ่มต้น 950 สำหรับ 3 ท่าน
- โปรโมชั่นแนะนำ (บุฟเฟ่ต์) : All You Can Eat Buffet with Free Flow Drinks for 2 Hours บุฟเฟต์อาหารไทยและอาหารซีฟู้ด ไม่อั้น 2 ชั่วโมง! *ต้องจองขั้นต่ำ 2 ท่าน ขึ้นไป / ทานไม่หมด ปรับราคาเต็มจากอาหารจานนั้น / โต๊ะเดียวกันจะต้องเป็นแพ็กเกจ เดียวกันเท่านั้น ราคาเพียง 899 บาท/ท่าน (Net)
- โปรโมชั่นแนะนำ (อลาคาส/Party Pack) : Party Pack for 1-3 People เลือกได้ 4 เมนู เช่น ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ปลากะพงทอดน้ำปลา และอื่นๆ อีกมากมาย + ฟรี ข้าวสวย (1 โถ) น้ำดื่ม (1 ขวด/ท่าน) และน้ำแข็ง (1 ถัง) ราคาพิเศษ 2,199 บาท/3 ท่าน (Net)
และนี้ก็คือ เมนูเด็ด ฮองมิน ถ้าเกิดวันครอบครัว วันหยุด หรือโอกาสพิเศษต่างๆ อยากจะไปหาอาหารจีนอร่อยๆ ฮองมินก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เพราะนอกจากจะมีความหลากหลาย ในด้านของบรรยากาศก็โดดเด่นไม่แพ้กัน และที่สำคัญยังมีโปรโมชั่นสุดพิเศษ ทั้งอิ่มทอง ยังประหยัดเงินในกระเป่าอีกด้วย
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
- โปรโมชั่น ฮองมินบุฟเฟ่ต์ Hongmin Buffet อาหารจีนทานไม่อั้น แถมมีเป็ดปักกิ่งด้วย
- ปักหมุด 10 ร้านเด็ด บุฟเฟ่ต์อาหารจีน 2567 อร่อยถูกใจ อิ่มไม่อั้นสไตล์จีนแบบฟิน ๆ
- 10 ร้านเป็ดย่าง 2024 เจ้าเด็ดในกรุงเทพ จากร้านอาหารจีนยอดฮิตใน Hungry Hub
- 40 ร้านอาหารจีน ตำนานความอร่อย ที่ต้องบอกต่อ (อัปเดต 2024)
![Hungry Hub Banner](https://blog.hungryhub.com/wp-content/uploads/2022/06/Banner-Promo-Hungry-Hub-01-1-1024x216.webp)