ชาวเพชรบุรี ใครอยากหาร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างแจ๋มๆ ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นแล้ว เพราะวันนี้จะขอพาไปรีวิว Brasa Charcoal Grill ร้านบุฟเฟต์เนื้อย่างเจ้าเดียวกับ Wagyu Shin Bangkok สาขาเอกมัย ที่นอกจากจะจัดเต็มเรื่องเนื้อย่างสุดพรีเมียมแล้ว ในเรื่องของบรรยากาศก็โดดเด่นไม่แพ้กัน แล้วจะมีอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง มาติดตามพร้อมกันได้เลย
Brasa Charcoal Grill บุฟเฟต์เนื้อโกเบย่างถ่าน น้องใหม่ในย่านเพชรบุรี 38
Brasa Charcoal Gril เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น เครือในสมาคมนักเรียนเก่าอังกฤษฯ จะตั้งอยู่ที่ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ วิธีการเดินทางสามารถมาได้หลายวิธีด้วยกัน หากขับรถส่วนตัวมาผ่านเส้น เพชรบุรี 38/1 ให้เลี้ยวซ้ายตรงสี่แยกแล้วให้ตรงมาเรื่อยๆจนถึงซอยที่เลยปั้มบางจาก (ปั้ม Esso เก่า) แล้วตรงเข้าไปในซอยก็จะพบกับตัวร้านและสามารถจอดที่ลานจอดรถในนั้นได้
ส่วนในการเดินทางด้วยรถสาธารณะสามารถนั่งเท็กซี่ วินมอเตอร์ไซค์ รวมไปถึงรถเมล์สาย 60 99 206 511 มาลงที่เซเว่น้างๆ Avani Atrium Bangkok แล้วเดินย้อนกลับไปประมาณ 500 เมตร ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถเดินทางไปยังตัวร้านได้ด้วยเช่นเดียวกัน
บรรยากาศภายในร้านจะคุมด้วยโทนสีน้ำตาลและดำ ที่ดูมีความเรียบง่าย แต่มีเสห่น์ ซึ่งทางร้านก็จะมีห้องสำหรับทานอาหารแบบส่วนตัวให้บริการค่อนข้างเยอะพอสมควร โดยจะเแบ่งห้องสำหรับทานอาหาร 4 คน (11 ห้อง) ห้องทานอาหารสำหรับ 8 คน (7 ห้อง) ห้องทานอาหารสำหรับ 16 คน (1 ห้อง) และในแต่ละห้องก็จะมีที่ดูดควันไว้ให้บริการ
คราวนี้เรามาว่ากันด้วยเมนูอาหารของที่นี่กันบ้าง ส่วนใหญ่จะเลือกใช้วัตถุดิบพรีเมียมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น พระเอกหลักๆ เลยก็ต้องยกให้ เนื้อโกเบไวน์ หนึ่งในประเภทของเนื้อวัวที่คุณภาพดีในระดับโลกไม่แพ้เนื้อวากิว โดยเนื้อแบบนี้เลี้ยงดูด้วยธัญพืช และกากองุ่น ทำให้ตัวเนื้อมีความนุ่มละมุน ยังเต็มไปด้วยไขมันลายหินอ่อน ที่เมื่อทานแล้วจะรู้สึกละลายในปาก และยังสัมผัสรสชาติหวานๆ ที่ชวนให้ฟินแบบสุดๆ
โดยเนื้อโกเบที่เสิร์ฟก็จะสามารถสั่งได้หลากหลายเมนูด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อโกเบไวน์สไลด์ซอสพอนซึและงาขาว / ซอสซีอื้วหวานและไข่แดง เนื้อโกเบส่วนสันคอ เนื้อโกเบส่วนซี่โครง รวมไปถึงเมนูพิเศษอย่างเนื้อโกเบชาบูสไตล์เสิร์ฟเย็น เนื้อโคเวไวน์บีฟสุกี้ยากี้ก็มีด้วยเช่นเดียวกัน
ซึ่งนอกจากจะมีเมนูเนื้อที่ขนทัพความพรีเมียมมาอย่างเต็มที่แล้ว ในส่วนของเมนูอาหารทะเลก็จัดหนักไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรม หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ กุ้งขาว แต่ละอย่างก็บอกได้เลยว่าสดใหม่ แถมชิ้นใหญ่จุใจ
พอสั่งเมนูมาแล้วที่ได้เวลาลุยกันโล้ด โดยก็ต้องบอกว่าสิ่งที่ทำให้เนื้อย่างของที่นี่มีความเด็ดดวงเลยก็คือ เตาของเขานี้แหละ เพราะทางร้านได้เลือกใช้เตาถ่านชาร์โคลกริลล์ พอเวลานำมาย่างก็ได้ทำให้เนื้อมีความหอม และรสชาติที่ดี แล้วยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มยิ่งเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก
ส่วนใครที่อยากลิ้มลองความอร่อยของสุดยอดเนื้อจากญี่ปุ่น ก็มาลิ้มลองกันได้ที่ Brasa Charcoal Grill เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ ตั้งแต่ 5 โมงเย็นจนถึง 5 ทุ่มตรง และช่วงนี้ก็กำลังมีโปรโมชั่นบุฟเฟต์กับ Hungry Hub เอาใจสายชวนเพื่อนกับโปรมา 4 จ่าย 3 Deal Dee Very March จ่ายเบาๆ เริ่มต้น 776 บาท แถมยังได้เมนูพิเศษไปทานอีกด้วย คุ้มแบบนี้ บอกเลยว่าต้องไปจัดกันด่วนๆ เลยละ
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
ติดตามบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
- 30 บุฟเฟ่ต์มา 4 จ่าย 3 อร่อยฟินหลากสไตล์ คุ้มแบบเวรี่มัช (2024)
- พาส่อง 10 ร้านดัง บุฟเฟต์หอย สด ใหม่ ทานได้ไม่อั้น เริ่มต้นแค่หลักร้อย!!
- 10 บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น 2024 อร่อยเต็มพุง ไม่ต้องบินไกลถึงต่างประเทศ
- 10 โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ มีนาคม 2567 รวมร้านโปรดี มา 4 จ่าย 3 อิ่มคุ้มแบบฟิน ๆ