หากใครที่รู้สึกว่าตัวเองกำลังอยู่ในโหมดแบบ ตัวแม่ ตัวมัม ชื่นชอบที่จะหาร้านฟิลอาร์ตดีๆสักร้าน วันนี้ Hungry Hub เราขอพาไป Rad is Rad หรือ แรด เห็นชื่อแบบนี้อย่าพึ่งคิดว่าเรากำลังแอบด่าอยู่นะ แต่ว่านี้คือร้านที่มีคอนเซปต์เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวท่ามกลางโรงแรม 4 ดาว สุดอาร์ตใจกลางพระราม 4 และที่สำคัญอาหารอร่อยถูกปากอีกด้วย งั้นอย่ารอช้าตามไปดูพร้อมกันเลย
ทำความรู้จักกับ Rad is Rad
สำหรับ Rad is Rad หรือ แรด เป็นร้านอาหารเอเชี่ยนฟิวชั่น ตั้งอยู่ภายในโรงแรมเดอะ ฟิก ล็อบบี้ ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 4 ดาว ในย่านพระราม 4 เปิดให้บริการตั้งแต่ 11 โมงไปจนถึง 4 ทุ่มทุกวัน หากใครที่อยากจะเดินทางมาทานอาหารที่ร้านสามารถขับรถส่วนตัวผ่านเส้นถนนทางรถไฟสายเก่าปากน้ำแล้วมาจอดที่โรงแรม หรือ นั่งรถสาธารณะมาลงตรงป้ายรถเมล์ก่อนซอยชัยมงคล 1 แล้วเดินไปอีกหน่อยก็ได้เช่นเดียวกัน
สำหรับคอนเซปต์ของร้านนั้น จะให้ความรู้สึกอาร์ตเช่นเดียวกับตัวโรงแรม เหมาะสำหรับใครที่เป็นสายตัวแม่ ตัวมัม และอยากจะมานั่งเม้าส์มอยกับเพื่อนๆ ในระหว่างการทานอาหาร แต่ถ้าเกิดรู้สึกว่าอยากจะมาหา Activity ทำสักหน่อยก็มีมุมบอร์ดเกม ที่มีเกมให้ได้เลือกเล่นมากมายไม่ว่าจะเป็นเกมเรียง 4 มนุษย์หมาป่า เกมเศรษฐีอย่าง Monopoly DOS เป็นต้น
ถ้าพูดถึงเรื่องของความอาร์ตอีกมุมหนึ่งที่เราจะไม่พูดถึงก็คงไม่ได้นั้นก็คือมุมนี้เลย “The Three Musketeers” ซึ่งเป็นมุมที่รวบรวมงานศิลปะจาก 2 ศิลปินนักวาดสไตล์กราฟิตี้อย่าง Deodemon และ Tenk ที่นอกจากจะมีภาพวาดที่แฝงเรื่องราวปั่นๆ ให้ได้นั่งชมกัน ต้องบอกเลยว่ามูลค่าของงานภาพวาดนั้นก็ไม่ธรรมดา อย่างภาพเล็กๆที่อยู่ราวๆ 9 พันบาท ไปจนถึงภาพใหญ่สุดที่มีมูลค่าราวๆ 4 หมื่นบาทกันเลยทีเดียว
แต่ถ้าเกิดใครที่มาแบบคนเดียว กลัวเหงาใจ ที่ร้านก็ยังมีโซนบาร์ ที่มีพื้นหลังตกแต่งสีชมพูสุดจี้ด และประโยคเด็ดอย่าง She’s Everything He’s Just Ken ซึ่งเป็นประโยคเด็ดจากภาพยนตร์อย่าง Barbie Movie นั้นเอง โดยสำหรับโซนที่ก็จะมีที่นั่งเดียว ที่สามารถแวะมานั่งคุยกับบาร์เทนเดอร์ นั่งจิบเครื่องดื่มไปพลางๆ และที่สำคัญที่นี่เขาก็ยังมีโปรดื่มไม่อั้นอีกด้วย
อย่างที่เราบอกไปว่าที่นี่จะเน้นเสิร์ฟเมนูแบบอาหารเอเชียนฟิวชั่น ที่ผสมผสานระหว่างเมนูอาหารไทยโมเดิร์น และเมนูอาหารฝั่งเอเชีย ให้กลายเป็นเมนูที่แปลกใหม่และโดดเด่น แต่ยังคงรสชาติที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เหมาะสำหรับการมาทานในมื้อเที่ยง มื้อค่ำ หรือ โอกาสไหนๆ ก็สามารถแวะมาทานได้ตลอดเวลา ในราคาที่กำลังดีเริ่มต้นเพียงคนละสองร้อยนิดๆ เท่านั้น
เมนูเด็ดที่ต้องยกให้เป็นเมนูโปรดเลย ก็ต้องขอแนะนำ Tuna Betel หรือ เมี่ยงทูน่า เมนูสุดฟิวชั่นที่ผสมผสานระหว่างเมี่ยงคำ รวมไปถึง ซาชิมิสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยการนำใบพลู ซอสมะขาม กะทิคั่ว ถั่วลิสง นำมาทานรวมกันในคำเดียวก็จะกลายเป็นเมี่ยงฟิวชั่น ที่จานเดียวก็อาจจะไม่พอ และลืมบอกไปว่าเมนูนี้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านอีกด้วยนะ ใครที่แวะไปต้องลองสั่งเลย
แล้วถ้าเกิดวัฒธรรมสไตล์ญี่ปุ่นมาเจอกับวัฒนธรรมภาคเหนือมาเจอกันจะเป็นยังไง? คำตอบอยู่ในเมนูนี้แล้ว The Northern Bowl เมนูข้าวซอยที่เลือกใช้เส้นอุด้งเส้นสดเสิร์ฟพร้อมกับแกงแบบภาคเหนือแท้ๆ ที่คงความหอมกรุ่น เข้มข้น ตามมาด้วยขนมจีนกรอบ น่องไก่เนื้อแน่นๆ ส่งตรงจากฟาร์มและปิดท้ายด้วยผักดองจีน
ซึ่งนอกจากจะมีเมนูอาหารฟิวชั่นให้ได้เลือกทานแล้ว ก็ยังมีเครื่องดื่มหลากหลายสไตล์พร้อมกับ ALL DAY PASS ที่สามารถสั่งเครื่องดื่มได้ไม่อั้นในราคาเริ่มต้น 199 บาท ที่ก็จะมีทั้งกาแฟ น้ำผลไม้ น้ําดีท็อกซ์ ไปจนถึงเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ อาทิ นมชมพูหอมหวานสดชื่น บลูเบอรี่ซีสเค้กเฟรปเป้ หรือ กาแฟ เป็นต้น
และนี้ก็คือ Rad is Rad หรือ แรด เดอะ ฟิก ล็อบบี้ ร้านอาหารเอเชียนฟิวชั่น ที่นอกจากจะมีสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งในด้านของการตกแต่งแบบสไตล์อาร์ตที่ไม่เหมือนใคร ในด้านของเมนูอาหารนั้นถึงแม้ว่าจะเป็นการฟิวชั่นระหว่างสไตล์ต่างๆ แต่ก็ยังคงรสชาติแบบที่เราคุ้นเคยได้เป็นอย่างดี และตอนนี้ก็มีโปรโมชั่นกับ Hungry Hub ใครที่อยากพาเพื่อนไปทานและเม้าส์มอยกัน ก็สามารถไปทานกันได้เลย บอกเลยว่าคุ้มมาก
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่