เอาใจสายแฮงค์เอ้าท์ กันสักหน่อยกับ Mimi’s Bangkok หรือ Mimi’s Rooftop รูฟท็อปบาร์ไวบ์ดีที่จะพาทุกคนไปสัมผัสกับบรรยากาศแบบซัมเมอร์ที่มีชีวิตชีวาตลอดทั้งปี พร้อมกับแนวธีมโทนสีชมพูที่ถอดแบบเหมือนกับยกไมอามี่มาไว้ใจกลางกรุงเทพ นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารอเมริกันหลากหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
สำหรับ Mimi’s Bangkok ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 ของโรงแรม DusitD2 Samyan Bangkok อยู่ในถนนสี่พระยา อยู่ห่างจากรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สามย่านประมาณ 1 กิโลเมตร และใช้เวลาในการเดินทางไม่ถึง 10 นาที ตัวร้านจะเปิดตั้งแต่ 6 โมงเย็นไปจนถึง 5 ทุ่มกว่า เมื่อขึ้นไปข้างบนแล้ว เราก็จะพบกับที่นั่งหลากหลายรูปแบบ และที่สำคัญยังสามารถชมวิวมุมกว้างของโซนสามย่านได้เป็นอย่างดี
“ซัมเมอร์ที่ไม่มีวันสิ้นสุด” ก็เหมือนกับบรรยากาศของร้าน Mimi’s ที่อบอวนไปด้วยการตกแต่งด้วยโทนสีสดใส ให้ความรู้สึกเหมือนยกไวบ์แบบ ชายหาดไมอามี่ มาไว้ที่สามย่านเหมาะสำหรับการมานั่งปาร์ตี้ร่วมกับเพื่อน หรือ จะชวนคนรู้ใจมานั่งชมตะวันตกดินก็เป็นอะไรที่สร้างความประทับใจและความสนุกสนานได้เป็นอย่างดี
ในด้านของอาหาร เมนูส่วนใหญ่ของที่นี่จะเน้นไปในทางอาหารอเมริกัน เน้นทานง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เริ่มต้นกันด้วย Cheese Burger with Bacon ชีสเบอร์เกอร์เนื้อชิ้นใหญ่เต็มคำ โดยจะเสิร์ฟพร้อมกับเบคอน มะเขือเทศ แตงกวาดอง หรือ Blue Cheese Burger ชีสเบอร์เกอร์เนื้อ เสิร์ฟคู่กับหอมใหญ่ที่นำไปย่างจนเหลืองสวยงาม โดยเมนูเบอรเกอร์ส่วนมากก็จะเสิร์ฟมาพร้อมกับเฟรนฟรายด้วย
นอกจากจะมีเบอรเกอร์ที่เป็นเมนูเอกลักษณ์ตามแบบฉบับอเมริกันแล้ว ก็ยังมีพวกเมนูของทอดอย่างอื่นด้วยไม่ว่าจะเป็น Fowl Chicken Wings Spicy Home Recipe ไก่ทอดสูตรพิเศษที่คิดค้นสูตรโดยทาง Mimi’s เอง โดยจะเสิร์ฟมาในถังขนาดใหญ่ให้ได้ทานกับเพื่อนๆ อย่างจุใจ นอกจากนี้ก็ยังมี Carne Asada Taco ทาโก้เนื้อชิ้นใหญ่กำลังพอดี พร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ไม่ควรพลาด
จะปาร์ตี้ทั้งทีก็ต้องมีเครื่องดื่มโดยทาง Mimi’s ก็ได้มีเครื่องดื่มให้เลือกทั้งค็อกเทล ม็อกเทล รวมไปถึงเบียร์จากท้องถื่น ที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการดื่มสังสรรค์กับเพื่อนๆ หรือ เติมความสดชื่นให้กับแต่ละวัน โดยในหลายๆชื่อของเมนูเครื่องดื่มก็จะได้แรงบันดาลใจมาจากแนวดนตรีป็อป หรือ ไม่ก็มาจากกลิ่นอายของชายหาด ไม่ว่าจะเป็น Bikini Beach, Crystal rock, White sand หรือ Old Fashion เป็นต้น
ถ้าเกิดใครอยากจะไปสัมผัสกับบรรยากาศแบบไมอามี่ในสามย่าน Mimi’s Bangkok ตอนนี้ก็กำลังมีโปรโมชั่นร่วมกับ Hungry Hub ทาน 2 เมนูพร้อมกับเครื่องแบบไม่อั้น เริ่มต้นเพียงคนละ 799 บาท (จากปกติที่ต้องจ่ายเป็นหลักพัน) แต่ถ้าเกิดว่าอยากจะมากันเป็นกลุ่มใหญ่ 30 คนขึ้นไป ก็มีแพ็กเกจเป็นแบบเซ็ตเมนู Canape พร้อมเครื่องดื่มไม่อั้น เพียง 850 บาทเท่านั้น
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่