Fest At Public House Sukhumvit 31 คอมฟอร์ทฟู้ด-พิซซ่าเตาฟิน ในบรรยากาศสุดอาร์ต

ต้องมีสักครั้งบ้างในชีวิตที่เราอยากจะหาพื้นที่สักที่ในเมือง แล้วมานั่งชิล อ่านหนังสือเพลินๆ แล้วไปทานมื้อเยียวยาหัวใจกันสักมื้อ วันนี้บอกได้เลยว่าไม่ต้องหาให้เหนื่อย เพราะวันนี้ Hungry Hub จะขอพาไป Fest At Public House Sukhumvit 31 ร้านอาหารแนวคอมฟอร์ทฟู้ด สไตล์อาร์ทๆ ใจกลางสุขุมวิท ที่สำคัญยังมีพิซซ่าเตาฟินแสนอร่อย ที่มีให้ลองอีกด้วย งั้นไม่รอช้า ไปดูกันเลยจะเป็นยังไงกันบ้าง

Fest เป็นร้านอาหารแนว All-Day Comfort Food ที่ตั้งอยู่ภายในชั้น 1 ของโรงแรม Public House Hotel ซอยสุขุมวิท 31 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 07:30 – 23:45 น. ในการเดินทางมายังตัวร้านนั้นหากขับรถส่วนตัวมาก็จะมีที่จอดรถให้บริการภายในโรงแรม หรือจะเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสาธารณะก็สามารถมาลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเรียกมอเตอร์ไซค์โดยสารสาธารณะมาที่โรงแรมก็ได้เช่นเดียวกัน

เมื่อเข้ามาภายในชั้น 1 ของโรงแรม สิ่งเราจะสามารถพบได้เลยก็คือ โซนต่างๆ ที่ถูกแบ่งออกเป็นส่วนๆ แต่เชื่อมต่อกันเพื่อให้กับคนที่มานอนพักผ่อน หรือ ใครที่มาทานอาหารได้ใช้บริการ สำหรับส่วนของ Fest จะสามารถพบเจอได้ตั้งแต่เข้าทางด้านหน้าของโรงแรม และเมื่อเดินไปอีกหน่อยก็จะเป็นส่วนของ Open Bar ที่จะเป็นโซนบาร์แบบเปิดที่เหมาะสำหรับการมานั่งเมาส์มอยกับเพื่อนๆ พร้อมกับจิบเครื่องดื่มที่เสิิร์ฟโดยมิกโซโลจิสต์ฝีมือดีของทางโรงแรม อาทิ ค็อกเทล ม็อกเทล ไวน์ หรือ เบียร์

และปิดท้ายโซนของ Creative Space ที่จะอยู่ด้านหลังสุด ซึ่งก็เป็นโซนที่พร้อมจะให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ มานั่งคุยงาน หรือ ผ่อนคลายในยามว่างๆ ซึ่งการตกแต่งของโซนนี้นั้นก็จะมีความครีเอทสมชื่อ เพราะทางเจ้าของโรงแรมนั้น เรียกได้เลยว่าเป็นสายอาร์ทอย่างแท้จริง เพราะไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ต่างๆ ก็ได้มีการตกแต่งด้วยงานศิลปฺะ มากมาย อีกทั้งในโซนของ Coworking Zone ก็จะการโชว์ของสะสมตั้งแต่งานโมเดลอาร์ตทอย อย่าง Bear Brick หนังสือเกี่ยวกับงานศิลป์ วรรณกรรม ไปจนถึงการ์ตูน มังงะ และนอกจากนี้ก็ยังมีการจัดนิทรรศการแบบหมุนเวียน ไตรมาสละครั้ง ซึ่งก็จะเปิดให้ศิลปินได้มาโชว์ และเปิดขายของต่างๆ เป็นต้น

ใครที่หลงไหลในเสียงเพลง ภายในโซนชั้น 1 ก็จะมีมุม DJ ที่จะคอยเปิดเพลงตามสไตล์ต่างๆ ในวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ และถ้าเกิดสังเกตุดีๆ ก็จะพบกับแผ่นเสียงของศิลปินที่มีชื่อเสียงไม่ว่าจะเป็น Nirvana, ABBA, Queen และอีกมากมาย รวมไปถึงใครที่รู้สึกว่าตัวเองมีความสามารถในการจัด Podcast แบบเจ๋งๆแล้วอยากมาปลดปล่อยก็ยังมีห้อง The Podcast Lounge ที่สามารถจองเช่าเพื่อใช้งานได้อีกด้วย

สำหรับในพาร์ทของอาหารนั้น ก็ถือว่าโดดเด่นไม่แพ้กัน เพราะทาง Fest จะให้บริการตั้งแต่มื้อเช้า มื้อเที่ยง ไปจนถึงมื้อค่ำ ในสไตล์แบบ All-Day Comfort Food กว่า 40 รายการ ทั้งอาหารสไตล์อิตาเลียน อาหารไทย อาหารฟิวชัน ซีฟู้ด เนื้อย่าง และของหวาน ที่เหมาะสำหรับการมานั่งทานกับเพื่อนๆ ครอบครัว หรือ คนรู้ใจเป็นต้น

เริ่มกันด้วยพิซซ่าที่ชูจุดเด่น ที่ทำมาเพื่อคนรักพิซซ่าอย่างแท้จริง เพราะว่าที่นี่ทำแบบสดๆ ถาดต่อถาด ด้วยการทำที่พิถีพิถัน พร้อมกับรสชาติที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน และเวลาเอาไปอบนั้นก็จะนำไปอบด้วยเตาฟิน ซึ่งจะทำให้พิซซ่ามีความกรอบ และมีกลิ่นหอมที่เย้ายวน ที่สำคัญเลือกได้หลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น มอร์ทาเดลล่า หรือ 4-Cheese

อีกหนึ่งไฮไลท์ที่นอกจากพิซซ่าเตาฟินแล้ว ก็ยังมีเมนูที่ทำจากเตาย่างระดับโลกคุณภาพสูง ที่มีราคาแพงอย่าง Josper Grill ที่จะช่วยทำให้เนื้อมีกลิ่นและรสชาติที่หอมเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร อาทิ เนื้อริบอายย่างเตาถ่าน (Josper-Grilled Ribeye) โทมาฮอว์คหมูออร์แกนิกย่างเตาถ่าน (Josper-Grilled Organic Pork Tomahawks) หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างเตาถ่านซอส XO (Josper-Grilled Hokkaido Scallops XO) และ กุ้งย่างกระเทียมเตาถ่าน (Josper-Grilled Garlic Prawns) เป็นต้น

อ่านไปอ่านมารู้สึกว่าเย็นนี้ต้องชวนเพื่อนๆไป แต่กลัวจ่ายเกินงบ? ไม่ต้องเป็นห่วงไปเพราะว่า Fest At Public House Sukhumvit 31 เปิดให้จองแล้วผ่าน Hungry Hub พร้อมกับแพ็กเกจ Party Pack เลือกทานเซ็ตต่างๆ ได้ตามใจแบบไม่ต้องกลัวว่าเกินงบ เพราะเริ่มต้นเพียงคนละ 483 บาท ต่อท่านเท่านั้น บอกได้เลยว่าใครเป็นสายชอบอาหารแนวคอมฟอร์ท หรือ ชอบสไตล์ร้านอาหารแบบนั้งชิลๆ บอกได้เลยว่าไม่ควรพลาด

สามารถดูโปรโมชั่นและเงื่อนไขเพิ่มเติมได้ที่ – Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย

อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่

• Atrium Restaurant The Landmark ที่สุดของรสชาติบุฟเฟ่ต์ระดับโลก ในบรรยากาศสไตล์ Art Deco
• บุฟเฟต์ 2 สไตล์ เช้า-เย็น ที่ One Ratchada Avani Ratchada Bangkok อิ่มคุ้มครบทุกมื้อในโรงแรมสุดหรูใจกลางรัชดา!
• มัดรวม 8 เมนูแนะนํา Siam Yacht Club อร่อยเด็ดจาก 2 ฟากริมแม่น้ำเจ้าพระยา
• The Square Novotel Siam Square บุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำเผา-ซีฟู้ดไม่อั้น พร้อมเมนูสไตล์เชฟเทเบิ้ล