วันนี้เราจะพาทุกคนไปเช็คอินคาเฟ่สุดฮิต สไตล์มินิมอล ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ นั่นก็คือร้าน 82 Concept นั่นเอง ร้านนี้เค้ามีทั้งโซนคาเฟ่และร้านอาหารที่ทั้งบรรยากาศดี มุมถ่ายรูปเพียบ อาหารอร่อยหลากหลายสไตล์ เครื่องดื่มก็ดีงาม สามารถนั่งได้ยาวๆ และร้านอาหารที่ครบจบในที่เดียวแบบนี้จะมีเมนูอะไรน่าสนใจและน่าลองบ้าง มาดูไปพร้อมๆกัน
รีวิว 82 Concept คาเฟ่และอีทเทอรี่สุดมินิมอล ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ
82 Concept เป็นร้านอาหารสไตล์ All Day Dining คาเฟ่มินิมอลย่านบางพลี สมุทรปราการ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ ห่างจาก Central Village ประมาณ 1.5 กิโลเมตร โดยจะเปิดตั้งแต่เวลา 8.30 – 22.00 น. สามารถเดินทางด้วยรถส่วนตัว แล้วมาจอดรถได้ที่ลานจอดรถหน้าร้านได้เลย
การตกแต่งจะให้ความรู้สึกที่มินิมอล มีสไตล์ที่เฉพาะตัว การใช้สีขาวเป็นหลัก มีพื้นที่โปร่ง โล่ง ดูสบายตาจากกระจกบานใหญ่ที่ติดตั้งไว้รอบด้าน สามารถนั่งรับชมวิวธรรมชาติของท้องฟ้าและต้นไม้ และนอกจากนี้ยังมีการแบ่งโซนออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ส่วนร้านอาหาร (Eatery) และ ส่วนของคาเฟ่ (Cafe) สามารถเลือกนั่งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะอยากนั่งทำงาน นั่งคุยกับเพื่อน หรือจะมานั่งทานอาหารแบบเป็นส่วนตัว แต่ไม่ว่าจะนั่งโซนไหนของร้านก็ยังสามารถสั่งอาหารได้ทุกเมนูของทางร้านเลย
สำหรับส่วนของคาเฟ่จะเป็นโซนสำหรับผู้ที่หลงไหลในมนต์เสห่น์ของกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆ ผ่านเมนูกาแฟที่ใช้เมล็ดพันธุ์จากเชียงใหม่ ที่มีให้เลือกทั้ง Drip Coffee, Coffee ส่วนใครที่ไม่ได้เป็นสายกาแฟ ก็มีเมนูพวก Smoothies, Soda และของหวานอีกมากมาย
และถ้าหากเดินขึ้นไปที่ชั้น 2 ก็จะพบกับโซนบาร์ที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มค็อกเทล โดยในส่วนนี้ก็จะเปิดให้บริการตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็นในวันธรรมดา และเปิดถึง 6 โมงเย็นในวันเสาร์-อาทิตย์
ในโซน Eatery นั้นก็เป็นอีกหนึ่งมุม ที่เหมาะสำหรับการมาทานอาหารในทุกโอกาส ด้วยการตกแต่งแบบฉบับมินิมอล บรรยกาศอบอุ่นเป็นกันเอง และมีมุมที่นั่งที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโซนริมหน้าต่าง บนชั้น 2 หรือบนดาดฟ้า ทำให้เหมาะสำหรัลการมาทานร่วมกับครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนรู้ใจ มากับกลุ่มที่ทำงาน หรือ แวะมาหาของอร่อยหลังจากนั่งเครื่องบินมา
เมนูอาหารของทางร้านจะเป็นเมนูอาหารไทย-นานาชาติ แบบฟิวชั่น โดยคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรไทย พืชผักจากสวนที่ปลูกแบบออแกนิก นำมารังสรร ปรุงใหม่ทุกจาน เพื่อให้มั่นใจว่าคนที่มาทานจะลิ้มรสชาติของเมนูอย่างครบรส ถึงเครื่อง
มาเริ่มกันที่เมนูแรกกับ ขาหมูเยอรมันเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เมนูเด็ดที่ใครได้ลองต้องติดใจ! จานนี้มาพร้อมขาหมูชิ้นโต เสิร์ฟมาแบบทั้งขา หนังกรอบฟู เนื้อฉ่ำนุ่มรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับซอสเกรวี่ มันฝรั่งทอดสีเหลืองทอง และผักสลัดสดกรอบ ตัดความเลี่ยนได้อย่างลงตัว
จานต่อมากับเมนู เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่ Stir-Fried Crab Meat In Egg Curry Sauce ปูก้อนเนื้อแน่น เนื้อปูสดใหม่ ก้อนโตเต็มคำ เมื่อนำไปผัดแล้วเนื้อปูยังคงความนุ่มละมุน รสชาติกลมกล่อม หวานมัน เค็มนิดๆ และความหวานฉ่ำของเนื้อปูยังเข้ากันได้ดีกับความหอมของเครื่องเทศอย่างผงกะหรี่อีกด้วย
ซดน้ำซุปร้อนๆให้คล่องคอกับเมนู ต้มยำกุ้งน้ำข้น Coconut Based Tom Yum Soup With Prawn เมนูอาหารไทยสุดคลาสสิคที่ใครก็ต้องหลงรัก ด้วยรสชาติที่เข้มข้น เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ครบรสลงตัว โชยกลิ่นหอมของเครื่องสมุนไพร จัดเต็มกับกุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นเด้ง รับรองว่าอร่อยแซ่บถึงเครื่องแน่นอน
และถัดมากับเมนูฟิวชั่นไทยที่ผสมผสานรสชาติของอาหารไทยและอิตาเลียนเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัวกับเมนู สปาเกตตีผัดปลาหมึกในซอสครีมไข่เค็ม Spaghetti With Cuttle Fish, Spring Onion In Selted Egg Sauce เส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่ม เคล้ากับปลาหมึกสดชิ้นโตเนื้อเด้ง ผัดเข้ากับซอสครีมไข่เค็ม ให้อารมณ์เหมือนทานเมนูปลาหมึกผัดไข่เค็มที่เราคุ้นเคย รสชาติมัน เค็ม หวาน กำลังดี ทานได้เพลินๆ และทางร้านยังมีเมนูฟิวชั่นอื่นๆให้ลองอีกเพียบ
อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ต้องลองเลยคือ เนื้อเซอร์ลอยย่างกับข้าวคั่ว Grill 200G Australian Grass-Fed Sirloin With Herb & E-San Sauce เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสลัด ซอสเกรวี่และน้ำจิ้มแจ่ว เนื้อเซอร์ลอยคุณภาพพรีเมี่ยมหมักกับสมุนไพรและโรยด้วยข้าวคั่ว นำไปย่างบนเตาถ่านจนหอมกรุ่น เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ จิ้มทานกับน้ำจิ้มแจ่วบอกเลยว่าเด็ด สายเนื้อห้ามพลาด
และนี่ก็คือรีวิวร้าน 82 Concept คาเฟ่และร้านอาหารที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการ ด้วยเมนูอาหารไทยที่หลากหลาย มีทั้งขนม ของหวาน และเครื่องดื่มมากมาย บรรยากาศร้านก็ดี เหมาะกับการมาสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือจะมาทานข้าวกับครอบครัวก็อบอุ่นเป็นกันเอง ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยที่ครบครันแบบนี้ 82 Concept เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจมาลองมาก สามารถจองได้แล้วที่ Hungry Hub กับแพ็คเกจสุดคุ้ม All You Can Eat ที่สามารถทานได้ 2 ชั่วโมงเต็ม มีรายการอาหารให้เลือกกว่า 60+ เมนูทานได้ไม่อั้น ในราคาเริ่มต้นเพียง 690 บาท หรือถ้าอยากเน้นทานแบบสบายๆ ก็มี Party Pack ให้เลือกทานเป็นเซ็ตได้ ในราคาเริ่มต้น 525 บาท สำหรับ 2 ท่าน
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติม