จองร้านอาหาร เวลามีงานปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงที่อยากจะเกณฑ์เพื่อนมาเยอะๆ นี่บอกเลยว่ายากลำบากมากนะครับเพราะลำพังปัญหาเนี่ยมันมีมาตั้งแต่การนัดเพื่อน การเลือกสถานที่ การกำหนดวัน แล้วยังต้องมาปราบเซียนด่านสุดท้ายด้วยการจองร้านอาหารให้ได้ราคาถูกแสนถูกเพื่อจำกัดงบประมาณอีก ทีนี้แหละบอกเลยว่าเป็นความหินที่คนตั้งโจทย์ต้องคิดกันหัวปั่นแน่นอน
วันนี้ Hungry Hub ก็ได้รวบรวมเทคนิคลับสำหรับจองร้านอาหารแบบประหยัดๆ มาฝากกัน ต่อให้ปาร์ตี้กลุ่มใหญ่แค่ไหนก็สบายกระเป๋าแบบชิลๆ จองแบบนี้รับรองว่าได้ราคาดีที่สุด!
1. จองวันธรรมดาเท่านั้น
จองร้านอาหารมันก็เหมือนกับจองโรงแรมแหละครับ วันไหนที่ใกล้หยุดยาว หรือเป็นวันเสาร์อาทิตย์ที่คนเค้าว่างกันเยอะๆ ราคาค่าจองของร้านอาหารก็จะอัปขึ้นเป็นเงาตามตัว เพราะแน่นอนว่าวันเหล่านี้ทางร้านเค้ามีลูกค้าเยอะอยู่แล้ว การันตีรายได้สบายๆ ทำให้การแข่งขันสูง ใครๆ ก็อยากมาใช้บริการ
กลับกันครับถ้าอยากให้จองร้านอาหารได้ราคาถูกๆ ต้องจองช่วงวันธรรมดาเลย ยิ่งตอนบ่ายๆ ก่อนเลิกงานยิ่งดี เพราะเป็นช่วงที่ร้านอาหารจะมีคนน้อยที่สุด เนื่องจากส่วนใหญ่คนจะอยู่ในเวลาทำงานกัน ทำให้ออกมาใช้บริการไม่ได้นั่นเองครับ ลองเลือกนัดปาร์ตี้กันดีๆ แล้วจองวันธรรมดาดูนะ รับรองว่าประหยัดไปได้เยอะ
2. กินแต่อาหารไทยก็พอ
อันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งข้อที่แน่นอนมากว่า ถ้าเราอยากจะจองร้านอาหารให้ได้ราคาถูก เหมาะกับปาร์ตี้แบบจัดหนัก แนะนำให้จัดแจงเลือกสั่งอาหารไทยอย่างเดียวเท่านั้นก็พอแล้วครับ อย่าถึงขั้นให้เสิร์ฟอาหารอินเตอร์เลย เพราะเมนูแต่ละอย่างจะราคาต่างกันมาก ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ เรื่องของการตกแต่ง รวมถึงเรื่องของความยากง่ายในการทำนั้นต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ถ้าเป้าหมายของเราไม่ได้มาเพื่อเติมความฟิน เน้นความอร่อย แต่เป็นการสังสรรค์ด้วยบรรยากาศดีๆ มีเพื่อน มีปาร์ตี้ มีของให้กินอิ่มท้อง และประหยัดเงินได้แบบไม่ต้องควักจ่ายมาก สั่งแบบอาหารไทยอย่างเดียวก็เหลือเฟือแล้วครับ
เมนูแนะนำ:ปลาอินทรีย์ทอด+ยำมะม่วง, ต้มยำกุ้งน้ำใส,ปีกไก่ย่าง, เมี่ยงปลาทอด, ยำปลาทูน่าฟู,อาหารทะเลปิ้ง ย่าง ลวก ทอด
3. ถ้างบถึง จัดปาร์ตี้ที่ Rooftop ไปเลย
เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหาร หรือสถานที่ที่เหมาะกับการจัดปาร์ตี้แบบกลุ่มใหญ่ที่สุดแล้วล่ะครับบน Rooftopใจกลางเมืองแบบนี้ เพราะเหมาะกับทุกฤดู ได้นั่งทานอาหารไป เม้าท์มอยไป ชมบรรยากาศเมืองกรุงไป ไม่มีอะไรจะฟินใจไปกว่านี้อีกแล้ว ซึ่งขึ้นชื่อว่า Rooftop นี่ทั้งบรรยากาศและอาหารต้องบอกเลยว่ารสชาติดีไม่ผิดหวังแน่นอน
และที่สำคัญยังคิดค่าบริการแบบเป็นรายหัว บุฟเฟ่ต์กันได้ไม่อั้น กินแบบจัดหนักจัดเต็มเท่าไหร่ก็ราคาเดียว เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่พอจะมีงบประมาณสักหน่อย นานๆ เจอกันทีมันก็ต้องจัดหนักทั้งบรรยากาศ ทั้งรสชาติอาหารแบบนี้แหละครับถึงจะคุ้มค่ากับความสนุก
4. อย่าเลี้ยงแอลกอฮอล์เพราะงบจะบานปลาย
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด สำหรับเพื่อนๆ ที่มีงบประมาณในการจัดปาร์ตี้แบบจำกัด ขอแนะนำให้ดื่มน้ำอัดลมหรือน้ำเปล่าเท่านั้นพอครับ แอลกอฮอล์เนี่ยเลี่ยงได้ก็เลี่ยงไว้เลย เพราะตามร้านอาหารส่วนมากจะชาร์จค่าแอลกอฮอล์สูง และที่สำคัญถ้าได้เข้าปากทีจะไม่มีคำว่า 1 ขวดแน่นอน แต่จะไหลยาวจนงบประมาณมันบานปลาย สุดท้ายตอนจ่ายเงินก็จะมานั่งเครียดกัน
ดังนั้นตัดไฟแต่ต้นลม ล้มความคิดสั่งแอลกอฮอล์มาดื่มไปได้เลย เอางบตรงนี้ไปสั่งข้าว สั่งของกินเล่น หรือกำเงินไว้เที่ยวต่อหลังทานเสร็จก็ยังได้ ที่สำคัญไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในงานสังสรรค์ก็ทำให้เราคุยกันอย่างมีสติ สนุกแบบมีลิมิต กลับบ้านก็ง่ายไม่ต้องกลัวด่านด้วย
5. เปรียบเทียบราคาร้านอาหารแบบจริงจัง
และก่อนจะเดินเรื่องจ่ายค่าจองร้านอาหารใดๆ ก็ตาม เพื่อนๆ ต้องสำรวจงบตัวเองในครั้งนี้ให้ดีว่าเรามีเงินเท่าไหร่สำหรับจัดงานนี้ เพื่อที่ว่าจะได้สามารถเปรียบเทียบราคาร้านอาหารได้แบบจริงๆ จังๆ ก่อนดำเนินการ โดยเพื่อนๆ สามารถเข้าไปเปรียบเทียบราคาร้านอาหารที่เหมาะสมกับงบตัวเองได้ที่นี่เลย www.hungryhub.com
เราสามารถเลือกได้ว่าปาร์ตี้นี้จะจัดประมาณกี่คน อยากได้อาหารสไตล์ไหน มีงบเท่าไหร่ หรือจะเอาร้านที่มีโปรโมชั่นอย่างเดียวก็ยังได้ เป็นตัวช่วยดีๆ จากทาง Hungry Hub ที่จะทำให้ประหยัดเงินจองร้านอาหารได้แบบตรงความต้องการสุดๆ
งบ 300-500 บาท ต่อคน : เหมาะกับร้านอาหารสไตล์สบายๆ ตามสองข้างถนนที่มีเอกลักษณ์และสูตรเฉพาะเป็นของตัวเอง หลายๆ ร้านมอบบรรยากาศและการตกแต่งร้านที่ดี ช่วยเพิ่มความน่าสนใจ และมีเมนูเด็ดที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย คลิก
งบ 500-800บาท ต่อคน : เหมาะกับร้านอาหารขึ้นห้างที่อาจผ่านหูผ่านตากันบ่อยๆ แต่บอกเลยว่าความอร่อยไม่เคยเปลี่ยน นัดเจอง่าย แถมมีกิจกรรมให้ทำต่อหลากหลาย สะดวกในการเดินทาง และการันตีความฟินจากรสชาติที่ถูกปากแน่นอน คลิก
งบ 1,000 บาท ต่อคน : ถ้างบขนาดนี้ อาหารโรงแรมแสนอร่อย บรรยากาศเป็นเลิศ ปราศจากความวุ่นวายคงไม่หนีคุณไปไหนแน่นอน มีตัวเลือกมากมายในใจกลางเมืองให้ได้ลิ้มลองความอร่อยกัน แถมหลายๆ ที่ยังเป็นบุฟเฟ่ต์กินแบบไม่อั้นได้อีกด้วย คลิก