การไปทานบุฟเฟต์วันอาทิตย์ที่ให้ความรู้สึกพิเศษและคุ้มค่ากับการพักผ่อน ชื่อของ Sunday Jazzy Brunch Sheraton Grande Sukhumvit มักจะเป็นอันดับต้นๆ ที่หลายคนนึกถึงเสมอ ความโดดเด่นที่ทำให้ที่นี่แตกต่างคือการเปิดพื้นที่เชื่อมต่อกันระหว่างสามห้องอาหารชื่อดังอย่าง Rossini, The Living Room และ Basil มาไว้ในที่เดียว ท่ามกลางบรรยากาศการแสดงดนตรีแจ๊สสดระดับมืออาชีพที่ช่วยขับกล่อมให้มื้ออาหารดูมีความหมายและหรูหราขึ้นมาทันที


เมื่อก้าวเข้าสู่ในโซนบุฟเฟต์ สิ่งแรกที่จะได้พบคือความอลังการของโซนอาหารทะเลแช่เย็นที่จัดเตรียมไว้อย่างน่าตื่นตาตื่นใจ มีทั้งขาปูยักษ์อลาสก้าชิ้นโต ก้ามล็อบสเตอร์เนื้อแน่น กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ กั้งกระดาน หอยสังข์ และปูม้าที่สดใหม่ ส่วนใครที่ชอบทานหอยนางรมเป็นพิเศษ ที่นี่มีหอยนางรมนำเข้าจากต่างประเทศมาให้เลือกถึงสามสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์จิลลาร์โด พันธุ์ฟินเดอแคลร์ และหอยนางรมไอริช ซึ่งเชฟจะแกะให้ทานกันสดๆ สามารถเลือกปรุงรสด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดหรือซอสเลมอนตามสไตล์ตะวันตกได้แบบเต็มที่


เมนูซิกเนเจอร์ที่ถือเป็นไฮไลท์และสั่งทานได้แบบไม่จำกัดคือ ตับห่านหรือฟัวกราส์เซียกระทะจนหอมกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับขนมปังบริออช และวากิวบีฟเบอร์เกอร์ชิ้นพอดีคำ แต่จานเด็ดที่ห้ามพลาดคือ ล็อบสเตอร์อบชีสเทอร์มิดอร์ ซึ่งทางโรงแรมจัดเตรียมไว้ให้ท่านละหนึ่งที่ เนื้อล็อบสเตอร์ที่คลุกเคล้ากับซอสครีมและชีสเข้มข้นนั้นดึงความหวานของเนื้อออกมาได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ในส่วนของเนื้ออบยังมีเนื้อวากิวส่วนซี่โครงอบสมุนไพร ซี่โครงแกะออสเตรเลียย่าง และปลาเทราต์อบซอสแซฟฟรอนที่เนื้อนุ่มละมุนลิ้นวางรอให้เลือกตักตามใจชอบ

สำหรับคนที่หลงรักรสชาติแบบอิตาเลียนแท้ๆ โซนห้องอาหารรอสซินีส์มีพาสต้าเส้นสดหลากหลายรูปแบบ ทั้งราวิโอลี ตัลยาเตลเล และญ็อกกี้ โดยเชฟจะปรุงให้ใหม่จานต่อจานตามซอสที่เลือก ไม่ว่าจะเป็นซอสเพสโต้โหระพา ซอสเนื้อรสเข้มข้น หรือซอสสี่ชีส ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับขาหมูสเปนบ่มนานสามสิบหกเดือนอย่างฮามอนอิเบริโก และชีสนำเข้านานาชนิดที่มีให้เลือกตั้งแต่ชีสนมแพะไปจนถึงพาร์เมซานชีสตัวท็อป ก็ยิ่งช่วยยกระดับความอร่อยของมื้อนี้ขึ้นไปอีกขั้น


ความหลากหลายยังครอบคลุมไปถึงอาหารเอเชียที่มีให้เลือกทานอย่างจุใจ ตั้งแต่เป็ดปักกิ่งหนังกรอบ ติ่มซำนึ่งสดใหม่นานาชนิด และโซนอาหารอินเดียที่ปรุงรสได้ถึงเครื่องเทศอย่างแกงแกะโรแกนจอชและไก่หมักเครื่องเทศย่าง ทานคู่กับแป้งนานอบใหม่ร้อนๆ ส่วนอาหารไทยก็มีทั้งขนมจีนน้ำยาปูและอาหารทะเลปรุงรสจัดจ้านตามแบบฉบับของห้องอาหารเบซิล รวมถึงซูชิและซาชิมิเกรดพรีเมียมที่มีทั้งปลาฮามาจิ แซลมอน และปลาทูน่าเนื้อสดหวาน


ปิดท้ายมื้ออาหารที่แสนประทับใจด้วยของหวานที่มีให้เลือกมากมาย ทั้งสเตชั่นเครปซูเซตต์ซอสส้มที่ทำสดๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมด น้ำพุช็อกโกแลตเข้มข้นสำหรับจุ่มผลไม้สด และที่ขาดไม่ได้คือข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ที่คัดมะม่วงสุกหวานฉ่ำมาให้ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนรสชาติกลมกล่อม

และนี้ก็คือ Sunday Jazzy Brunch Sheraton Grande Sukhumvit ใครที่อยากสัมผัสกับที่ของบุฟเฟต์ระดับพรีเมียยม จาก 3 ห้องอาหาร สามารถจองได้ผ่าน Hungry Hub ในราคาสุดพิเศษพร้อมกับโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 เพียง 1,727 บาท เท่านั้น บอกได้เลว่าวันอาทิตย์ใครไม่ได้มีแพลนไปไหน ลองชวนเพื่อน ครอบครัว หรือ คนรู้ใจไปทานกันได้เลย!!



