ถ้าเราพูดถึง เห็ดทรัฟเฟิล หลายคนคงเคยได้กลิ่นและลิ้มรสชาติวัตถุดิบชนิดนี้ที่มักจะนำมาเป็นส่วนประกอบในอาหารหลายชนิด เช่น พิซซ่า ซุป และสปาเกตตี้ รวมถึงกระแสของวัตถุดิบที่ไม่เคยลดลง ด้วยกลิ่นที่หอมเย้ายวนจึงทำให้ทุกคนยังตื่นเต้นและโหยหาเมนูใหม่ๆที่มีส่วนผสมของ ทรัฟเฟิล อยู่เสมอ วันนี้ Hungry Hub จึงจะขอพาไปแนะนำ 7 อันดับร้านที่มีเมนู เห็ดทรัฟเฟิล ที่ห้ามพลาดกัน!
7 อันดับร้านเมนู เห็ดทรัฟเฟิล
1. Copper Buffet (คอปเปอร์ บุฟเฟต์)
ซุปทรัฟเฟิล (Truffle Soup) เมนู Signature Menu จากร้าน Copper Buffet อาหารสไตล์บุฟเฟต์นานาชาติ ระดับ 5 ดาว ย่านปิ่นเกล้า ซึ่งเมนูดัง ซุปทรัฟเฟิล จะมีความครีมมี่ เข้มข้น ละมุนในปาก ด้วยรสชาติและกลิ่นที่หอม หวาน มันและจะมีเสริฟมาพร้อมครัวซองค์หรือขนมปังกระเทียม แค่เดินผ่านก็ต้องหยุดหันไปมองและยังเป็นที่หลงใหลของคนที่เคยได้ไปลิ้มลองอีกด้วย
พิกัด : The Sense ปิ่นเกล้า ชั้น2 71/50 ถนน บรมราชชนนี แขวง อรุณอมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700
เวลาเปิด-ปิด : จันทร์-ศุกร์ เวลา 10.00-19.15 และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-18.45
โปรโมชั่นแนะนำ : All You Can Eat : Hungry Hub Exclusive Menus Pack A(1,500 Baht++)
2. Tia butchery (เตี่ย บุชเชอรี)
บูราต้าทรัฟเฟิลชีส (Truffle Burrata Cheese) หนึ่งในเมนูจากร้าน เตี่ย บุชเชอรี ร้านอาหารลับในตึกเล็กๆ ย่านสาทร ถนนจันทน์ เป็นร้านอาหารที่จะนำเสนอหลากหลายเมนูจาก เนื้อวัวไทย และที่อร่อยไม่แพ้กันและสดชื่นเหมาะกับการเป็นเมนูเริ่มต้นคือ บูราต้าทรัฟเฟิลชีส ที่ไม่ว่าใครมาร้านนี้ก็จะต้องสั่ง! ด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่และรสชาติที่ละมุน ชีสนุ่มๆ คู่กับซอสราดทรัฟเฟิลและมะเขือเทศ รับรองถูกใจแน่นอน
พิกัด : 103 ซอย จันทน์ 18/7 แยก 17 แขวง ทุ่งวัดดอน เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 20.15 (หยุดวันอังคาร)
โปรโมชั่นแนะนำ : Hungry@Home : Premium Dining Set @ Home – Free 30km
3. Oxide cafe (อ๊อกไซด์ คาเฟ่)
สปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิล (SPAGHETTI TRUFFLE) เมนูจากอีกหนึ่งร้านแนะนำ Oxide cafe ร้านลับย่านศรีนครินทร์ ที่มีเมนูอาหารทั้งอาหารไทย ฝรั่ง หรืออาหารแบบฟิวชั่นที่เป็น Signature Menu ที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ซึ่งเมนู สปาเกตตี้ทรัฟเฟิล ที่เป็นเมนูแนะนำให้สัมผัสครีมซอสทรัฟเฟิลแบบครีมมี่และเข้มข้น ฉ่ำซอสและเห็ด ตบท้ายด้วยการโรยทรัฟเฟิลสไลด์ หอมทรัฟเฟิลมาก พลาดไม่ได้แล้ว
พิกัด : 886 ถนน ศรีนครินทร์ แขวง สวนหลวง แขวงสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 10.30 – 20.30 (หยุดวันอังคาร)
โปรโมชั่นแนะนำ : All You Can Eat : Standard Package
4. Paul Bakery Thailand (พอล เบเกอรี่)
ไข่ออมเล็ตทรัฟเฟิล (Truffle Omelette) เมนูจากร้าน Paul Bakery Thailand ร้านเบเกอรี่และอาหารฝรั่งเศสทั้งอาหารเช้า ซุป สลัด พาสต้า และทรัฟเฟิล ซึ่งหนึ่งในเมนูที่เราขอแนะนำคือ ไข่ออมเล็ตทรัฟเฟิล ที่ได้ทรัฟเฟิลมาแบบล้นๆ จุกๆ และไข่จะสอดไส้ด้วยชีสยืดๆ ท็อปปิ้งด้วยเห็ด บอกเลยว่าอร่อยมากเพราะวัตถุดิบที่ใช้มีคุณภาพทำได้รสชาติที่หอมและรสสัมผัสที่นุ่มละมุนฟินสุดๆ นอกจากนี้เขายังมีเมนูให้เลือกอีกเยอะเลยนะคะ สายทรัฟเฟิลต้องไปลอง!
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 10.00 – 22.15
โปรโมชั่นแนะนำ : Party Pack : Can Choose 4 Dishes for 2 People Sharing
5. Pizza Massilia (พิซซ่า มาสซิเลีย)
BLACK TRUFFLE CALZONE (MASSILIA SIGNATURE) เมนูเด็ดจากร้าน พิซซ่า มาสซิเลีย ร้านอาหารอิตาเลียนและจุดเด่นของร้านนี้คือ พิซซ่า สไตล์อิตาเลียนเเท้ ที่จะมีความแตกต่างจากร้านพิซซ่าทั่วไปและใช้วิธีการอบด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม ซึ่งเมนูที่แนะนำ BLACK TRUFFLE CALZONE เป็นพิซซ่าพัฟที่จะสอดใส่ด้วยชีส 2 แบบและทรัฟเฟิล พร้อมไข่ลวก ที่พิเศษกว่านั้นคือพิซซ่าจะถูกเสริฟ์แบบพัฟและพนักงานจะมาเปิดผ่าให้ที่โต๊ะ ทำให้ได้กลิ่นหอมทรัฟเฟิลเต็มๆ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 22.00
โปรโมชั่นแนะนำ : Party Pack : Italian Experience Set – 4 Dishes for 2 People
6. Audrey Cafe & Bistro (ออเดรย์ คาเฟ่)
ถ้าพูดถึง ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล อีกร้าน ต้องขอบอกเลยว่าห้ามพลาดร้าน ออเดรย์ คาเฟ่ ร้านอาหารยุโรป ฟิวชันที่คุณภาพพรีเมียมเกินราคา เมนูที่เราขอแนะนำ ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล ที่มีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลอย่างชัดเจน พร้อมใส่เห็ดมาให้ได้เคี้ยวกรุบๆ และไม่ใช่แค่ซุปจางๆแต่เข้มข้น หอม มัน ยังมาพร้อมกับขนมปังกระเทียมไว้กินคู่กันอีกด้วย บอกเลยว่าต้องมาลองสักครั้งแล้วจะติดใจ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 10.00 – 22.00
โปรโมชั่นแนะนำ : All You Can Eat : Standard Menu w/ Seasonal Menu (Monday – Thursday)
7. Prime-Skyview Hotel (ไพร์ม โรงแรมสกายวิว)
มาถึงร้านสุดท้ายกันแล้ว ร้าน ไพร์ม โรงแรมสกายวิว ห้องอาหารย่านสุขุมวิท ที่ให้บริการรูปแบบ ALL Day Dining และ Fine Dining รวมถึงบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ เมนูที่แนะนำเลยคือ คานเนลโลนีผัดซอสเห็ดทรัฟเฟิล ทางร้านใช้ black Truffle และใช้เส้นพาสต้าลักษณะแท่งกลมใหญ่ซึ่งจะนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมซอสเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลแบบจุกๆ รวมกับสัมผัสพาสต้าหนึบๆนุ่มๆ ใครสายทรัฟเฟิลห้ามพลาด
พิกัด : 12 สุขุมวิท 24 แขวง คลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 23.15
โปรโมชั่นแนะนำ : All You Can Eat : All You Can Eat By Chef Mee with Free Flow Soft Drinks [Monday-Thursday]
จบไปกันแล้วกับ 7 อันดับร้าน เมนูเห็ดทรัฟเฟิล มีร้านไหนถูกใจกันบ้าง? ซึ่งทุกร้านจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและสไตล์อาหารที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงความแปลกใหม่ในการรังสรรค์ ทำให้นอกจากที่แนะนำยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายให้ทุกคนได้เลือกอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้น Hungry Hub ยังมีดีลสุดพิเศษแบบคุ้มสุดๆ ให้ทุกคนได้ตามไปร้านที่ชอบกันด้วยไปดูกันเลย!
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
