วันนี้ Hungry Hub ขอมาแนะนำ 10 อาหารแก้ไอ แก้เจ็บคอ เพราะ หน้าฝน นี้เป็นฤดูที่ทุกคนจะต้องดูแลตัวเอง หากตากฝน ก็ไม่สบายๆ เกิด อาการไอ ไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอน แต่ถ้าเกิดมีอาการขึ้นมา อาหารเหล่านี้ก็จะช่วยบรรเทาอาการได้ดี อย่างแน่นอน แล้วจะมีอาหารประเภทใดบ้างที่ช่วย แก้ไอ แก้เจ็บคอ และ ลดเสมหะในคอ ได้บ้างไปติดตามพร้อมกันได้เลย
10 อาหารแก้ไอ แก้เจ็บคอ ที่เหมาะกับ หน้าฝน
1. ซุป
ซุป หรือ เป็นเมนูง่ายๆ ที่หลายๆคนชอบทาน หลายครั้งที่เวลาคุณไม่สบาย คุณแม่ของเรา ก็จะทำซุป หรือ แกงร้อนๆ มาให้เรา ซึ่งซุปที่เราทานนั้นมีข้อดีอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะว่าความร้อนของซุปจะช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย รวมไปถึงไอร้อนจากน้ำซุปที่เวลาหายใจเข้าไป จะช่วยให้จมูกของเราเปิดโล่งมากขึ้นอีกด้วยนะ
2. น้ำผึ้ง
รู้หรือไม่ว่า น้ำผึ้ง ช่วยลดอาการไอ ได้ดีกว่ายาแก้ไอ? เพราะว่าในน้ำผึ้งสดๆ นั้นจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสรรพคุณที่ใกล้เคียงกับยาปฏิชีวนะต่างๆ ที่ช่วยกำจัดไวรัสในร่างกายของเรา ส่วนความหวานของน้ำผึ้งจากธรรมชาติจะทำให้รู้สึกชุ่มคอ และลดอาการระคายเคืองในคอได้ดี
3. ขิง
ความร้อนแรงของเธอ ก็ยังไม่เทียบเท่ากับ ขิง เพราะขิงเป็นพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์เผ็ดร้อน มักจะถูกนิยมใช้ทำอาหาร ยาหลากหลายอย่าง ซึ่งขิงนั้น มีสรรพคุณช่วยแก้หวัด ขับสารพิษในร่างกาย และสารที่อยู่ในขิงนั้นก็ยังเป็นตัวสำคัญที่ช่วยฆ่าเชื้อไวรัสในร่างกาย ลดอาการไอ นอกจากนี้ก็ยังเป็นสมุนไพรที่สามารถหาได้ง่ายๆ ตามตลาดอีกด้วย จะนำมาผสมน้ำ หรือ ใส่ในอาหาร ก็ดีไม่แพ้กัน
4. มะขามป้อม
มะขามป้อม เป็นหนึ่งในสมุนไพรต้นตำรับ ที่มักจะเป็นส่วนผสมของยาแก้ไอ ลูกอมแก้ไอ ซึ่งในมะขามป้อมจะมีวิตามินซีสูงมากๆ สามารถช่วยลดอาการหวัด อาการไอ แก้เจ็บคอ ละลายเสมหะ รวมไปถึง มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย และกำจัดไวรัสในร่างกายของเรา
5. น้ำทับทิม
หากรู้สึกว่าเจ็บคอ ไอบ่อย การลองมาดื่ม น้ำทับทิม ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะว่าน้ำทับทิมนั้น เป็นสุดยอดน้ำผลไมเพื่อสุขภาพ โดยน้ำทิบทิมนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูง นอกจากนี้ยังมี วิตามินซี วิตามินบี 5 และ โพแทสเซียม แถมยังช่วยต่อต้านเชื้อไวรัสในร่างกาย ช่วยลดระยะเวลาการไอได้ถึง 40%
อ้างอิง : มหาวิทยาลัยมหิดล
6. สะระแหน่
พูดถึงลาบ อาหารอีสานรสแซ่บ ก็ต้องทานคู่กับ ใบสะระแหน่ ซึ่งในใบสะระแหน่นั้น จะอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่ดีกับร่างกายเราหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และอื่นๆอีกมากมาย โดยการทานใบสดๆ หรือ น้ำไปชงกับน้ำชา จะช่วยลดอาการไอ แก้หวัด และ น้ำมูก ได้ดี
7. สับปะรด
สับปะรด เป็นผลไม้ที่หนุ่มๆ และ สาวๆ ชื่นชอบรับประทาน เพราะด้วยรสชาติเปรี้ยวที่ทำให้รู้สึกสดชื่น และ ยังเป็นผลไม้ที่ช่วยลดอาการไอได้ดีกว่ายาแก้ไอทั่วไปอีกด้วยนะ เพราะว่า สับปะรด มีคุณค่าทางสารอาหารจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี และ สับปะรดก็ยังมีฤทธิ์ช่วยขับเสมหะ ลดอาการเจ็บคอ แต่ถ้ามีอาการไอ ให้ลองไปผสมกับน้ำผึ้ง ก็จะลดอาการไอ ได้ดีกว่ายาถึง 5 เท่าเลยละ
อ้างอิง : ศูนย์การแพทย์สมเด็จเทพรัตนราชสุดา
8. มะนาว
มะนาว เป็นสมุนไพรไทยพื้นบ้าน ที่นิยมใช้ทำอาหารหลากหลายประเภท จะทานสดๆ หรือ ทำน้ำมะนาว ก็สดชื่น เปรี้ยวโดนใจ โดยมะนาวนั้นมีกรดที่ช่วยสร้างน้ำลายขึ้นมา เพื่อสร้างความชุ่มชื่นให้กับลำคอ อีกทั้งความเปรี้ยวของมะนาวยังช่วยขับเสมหะ แก้ไอ โดยวิธีการทานก็ให้นำมะนาวผสมกับน้ำผึ้ง ให้จิบไปเรื่อยๆ ตามที่ต้องการก็จะช่วยบรรเทาอาการไอลง
9. ลิ้นจี่
ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ที่ใช้เป็นยาแผนโบราณของจีน มาอย่างยาวนาน เพราะว่า ลิ้นจี่มีสรรพคุณที่ช่วยแก้หวัด ไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี วิตามินบี กรดปาล์มิติก กรดลิโนเลอิก และกรดโอเลอิก ซึ่งเนื้อลิ้นจี่ยังช่วย แก้อาการไอเรื้อรัง และอาการคัดจมูกได้อีกด้วยนั้นเอง
10. กระเทียม
กระเทียม เป็นอาหาร และ เครื่องเทศ ที่ถูกนำมาใช้เป็นหนึ่งในตำรับยาสมุนไพร ของไทย เพราะน้ำมันหอมระเหยในกระเทียม ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อไวรัส ที่อยู่ในร่างกาย และความเผ็ดร้อนของกระเทียมนั้นยังมีส่วนช่วยให้จมูกของเราโล่งขึ้น ทำให้หายใจได้สะดวก และถ้าหากนำไปผสมกับน้ำผึ้ง หรือ น้ำอ้อย และจิบก็จะช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ
เป็นยังไงกันบ้างกับ 10 อาหารแก้ไอ แก้เจ็บคอ หากใครรู้สึกว่า หน้าฝน นี้เริ่มมี อาการไอ หรือ เจ็บคอ ลองหาอาหารเหล่านี้มาลองรับประทานกันได้ หรือ จะใส่ในอาหารจานโปรดก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นเดียวกัน เพราะนอกจากจะช่วยลดอาการได้แล้ว ยังดีต่อสุขภาพมากๆอีกด้วยนะครับ
สามารถติดตามโปรโมชั่น ที่ไม่ควรพลาดได้ที่ Facebook : Hungry Hub แอปจองมื้อพิเศษอันดับ 1 ของไทย
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่