เคยสงสัยกันใช่ไหมว่า กัญชง กับ กัญชา ต่างกันอย่างไร? มองแค่ภายนอกหน้าตาคล้ายกันมาก จนแยกไม่ออก หลังจากที่มีกฎหมายปลดล็อกกัญชา ให้ถูกกฎหมาย กัญชา และ กัญชง ถูกปลดล็อกให้ออกจากการเป็น สารเสพติดประเภทที่ 5 ให้บางส่วนของต้นกัญชง บางส่วนของต้นกัญชา สารสกัดที่มี CBD (Cannabidiol) เป็นส่วนประกอบและต้องมีสาร THC (Tetrahydrocannabinol) ไม่เกินร้อยละ 0.2 โดยน้ำหนัก ไม่จัดว่าเป็นยาเสพติด ยกเว้นช่อดอกกัญชง ช่อดอกกัญชา และเมล็ดกัญชาที่ยังคงจัดเป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 อยู่
ความแตกต่างของ กัญชง กับ กัญชา
กัญชง และ กัญชา ทั้งสองเป็นพืชล้มลุก ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากในวงศ์ Cannabaceae ที่อยู่ใน ตระกูล Cannabis เหมือนกัน แตกต่างกันตรงที่สายพันธุ์ย่อย จึงทำให้มีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน โดยจะแตกต่างกันในลักษณะทางกายภาพ และปริมาณสาร ดังนี้
- กัญชง (Hemp) ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Cannabis sativa L.subsp. sativa เป็นไม้ล้มลุก มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์คล้ายกัญชา แตกต่างกัน คือ ต่อมน้ำมันของกัญชงมีน้อยกว่า มีสีเขียวอ่อน ใบเรียว เรียงตัวห่างกว่าใบกัญชา มีแฉกประมาณ 7-11 แฉก ลำต้นสูงเรียว เดิมเป็นพืชที่เติบโตเฉพาะในเอเชียตะวันออก แต่ปัจจุบันกระจายไปทั่วโลก เนื่องจาก มีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลาย จัดอยู่ในพืชซึ่งให้ประโยชน์หลักทางด้านสิ่งทอเป็นสำคัญ เนื่องจากเส้นใยมีคุณภาพสูง และ ให้ปริมาณที่เยอะกว่ากัญชา มีปริมาณสาร THC (Tetrahydrocannabinol) ไม่เกิน 1% และ มีปริมาณสาร CBD (Cannabidiol) เกิน 2 %
- กัญชา (Marijuana) คือ พืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Cannabis sativa L.subsp. indica ใบมนแฉกลึกเข้าไปทางก้านหลายแฉก ใบหนากว้าง เรียงตัวชิดกัน มีแฉกประมาณ 5-7 แฉก ดอกสีเขียวเข้ม ลำต้นเตี้ยเป็นพุ่ม ช่อดอกเพศผู้ และ ช่อดอกเพศเมียอยู่ต่างต้นกัน ใบ และ ช่อดอกเพศเมีย ที่แห้งใช้สูบ มีสรรพคุณช่วยแก้โรคเบาหวาน ความดัน มะเร็ง มีปริมาณสาร THC (Tetrahydrocannabinol) เกิน 1% และ มีปริมาณสาร CBD (Cannabidiol) ไม่เกิน 2 %
ประโยชน์ของ กัญชง และ กัญชา
ประโยชน์ของ กัญชง และ กัญชา มีประโยชน์มากมาย และมีจุดประสงค์ในการใช้ที่ต่างกัน ดังนี้
ประโยชน์ของกัญชง
- นิยมนำมาแปรรูปในงานสิ่งทอ
- ทำกระดาษ
- เมล็ดสกัดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร และ เครื่องสำอาง
- CBD (Cannabidiol) เกิน 2 % ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย และ สามารถลดอาการอักเสบได้
ประโยชน์ของกัญชา
- นำมาสกัดเป็นยารักษาโรค เพื่อใช้ในทางการแพทย์
- มีสาร THC (Tetrahydrocannabinol) เกิน 1% ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย และ สามารถทำให้เพิ่มความอยากอาหาร ลดอาการคลื่นไส้
ความรู้เพิ่มเพิ่มเติม
- THC (Tetrahydrocannabinol) เป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อจิต และ ประสาท ส่งผลต่ออารมณ์ ความจำ และ ยังทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้
- CBD (Cannabidiol) เป็นสารที่ไม่ออกฤทธิ์ต่อจิต และ ประสาท มีฤทธิ์ระงับอาการปวด ลดการอักเสบ ลดอาการชักเกร็ง
เป็นอย่างไรบ้าง สำหรับบทความนี้ หวังว่าเพื่อนๆ คงจะพอแยกได้ระหว่าง กัญชง กับ กัญชา ได้แล้ว อย่างไรก็ตามหากนำมาบริโภค หรือใช้ ควรหาความรู้ หรือถามผู้เชี่ยวชาญ ว่าควรบริโภคในปริมาณมากน้อยเพียงใด ก่อนที่จะนำมาใช้จริง
อ้างอิง : The MATTER , ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา