July 2020

Paii อีกหนึ่งห้องอาหารที่โดดเด่นในเรื่องของอาหารไทยสมัยใหม่ บนพื้นฐานของอาหารทะเล โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากของท้องถิ่นและทั่วโลก ด้วยบรรยากาศนีโอคลาสสิก ของการตกแต่งจากสถาปัตยกรรมในยุคโคโรเนียล ช่วยเสริมรสชาติให้กับมื้อนี้ได้เป็นอย่างดี จัดเต็มทั้งอาหารคาวและของหวาน ถึงแม้ว่าจะโดดเด่นในเรื่องของอาหารทะเลเป็นหลัก แต่ของหวานที่นี่ก็ต้องยอมรับจริง ๆ ว่าอร่อยมาก ทั้ง พานาคอตต้าตะไคร้หอม…

จุดเด่นของร้าน เน้นการเสิร์ฟอาหารไทยพื้นบ้าน และคงรสชาติไทยแท้แบบดั้งเดิมจากอาหารท้องถิ่นทั้งสี่ภาค พร้อมทั้งใช้วัตถุดิบพื้นเพของแต่ละจังหวัดโดยตรง หากพูดถึงร้านอาหารไทยแท้ตำรับโบราณ บนเส้นถนนสุขุมวิท ที่มีเมนูหลากหลาย รสชาติถึงเครื่อง แน่นอนว่าหลาย ๆ ท่านคงนึกถึงร้านอาหาร The Local by…

หลังจากที่ทุกคนทราบกันอย่างดีว่า Hungry Hub คือแพลตฟอร์มที่ให้บริการจองร้านอาหารออนไลน์ และต่อมาเราได้ปรับ Business Model เป็นรูปแบบของการเปลี่ยนเมนู A-la-Carte ให้เป็นเมนูบุฟเฟ่ต์ที่มี Fixed-Price Promotion ไม่เหมือนใคร ทำให้ได้รับกระแสตอบรับอย่างดี…

ปฏิเสธไม่ได้ว่าในช่วงสถานการณ์ COVID-19 ที่ผ่านมา หลากหลายอุตสาหกรรมได้รับผลกระทบกันไปหมดทุกภาคส่วน แน่นอนว่าร้านอาหาร โรงแรมต่าง ๆ รวมถึง Hungry Hub ที่เป็นสตาร์ทอัพแพลตฟอร์มจองร้านอาหารออนไลน์ ก็ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน แล้ว Hungry…

ปฏิเสธไม่ได้ว่า ในฐานะคนรักอาหารและคนชอบกิน! ไม่ว่าจะเป็นอาหารชาติไหน อาหารตะวันตก อาหารเอเชีย หรือแม้กระทั่งอาหารยุโรป Salmon ถือว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบหลักแห่งท้องทะเล ที่อยู่คู่กับคนทั้งโลกมาอย่างช้านาน เพราะด้วยสีอันเป็นเอกลักษณ์ (ที่คนไทยเราชอบเรียกว่าปลาส้ม) และรสชาติที่นุ่ม ละมุนลิ้น จึงทำให้เป็นที่ติดใจของหลายคนนัก…